如何开好一家餐厅，你想要的答案都在这里！

各位餐饮致富经的读者大家好，明天就是一年一度的新春佳节了。

在这里小餐提前给各位拜个年，祝大家新年快乐，猪年大吉！

这是餐饮致富经陪大家走过的第一个新年，这一路成长，非常感恩你的帮助与支持！

为此，小餐也将总结这一年以来推送的文章，为各位筹备一场优质的“干货大餐”！聊表心意。

希望这些整理，能够帮助您解决所遇到的一切问题。帮您查漏补缺，温故知新，快速充电，备战来年。餐饮没有终点，每天都是新起点。不断变革与自我进化，是餐饮人摆脱不了的宿命！

2018已经过去。无论好坏，它都将成为开启新的一年的华美序章。新的一年，餐饮进化之路上，我们继续一起精进！

这些基础知识，你必须知道！

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以上就是小餐精心挑选的干货合计，收好这些干货，接下来的一年里你随时用得着！最后祝各位，新年快乐，万事如意！

编辑 |小餐

统筹 |夏雨

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