【伙伴分享】进入木屋,我完成了从餐饮小白到金服的蜕变!

大家好,我叫吴烈豪,大家都叫我“豪仔”,是木屋一名普通的服务员。


不知不觉,我已在木屋一年半了。刚来的时候,我啥也不懂,感觉一脸懵,就连最简单的收台也手忙脚乱。当时特别想早点下班,可以做自己熟悉的事。之后,心逐渐定下来,下班了会静下来思考下工作。有时想想,同样的工作,其他伙伴可以应对自如,自己到底是缺少了什么?想得越多,发现的机会点就越多,然后慢慢改进。同时,我也向优秀的伙伴请教,毕竟,每个岗位都有最靓的崽。渐渐的,打单、传菜、门迎、区域服务,一个个岗位我都攻下来了,顺利完成了从一个菜鸟到高级服务员的蜕变。



5月份,红山店筹备新店,刚好我想见证一个店是怎么样开始的,就带着满满的好奇和期待来到红山店。店里的伙伴都是兄弟店调过来的,大伙来自五湖四海,刚开始有点陌生。之后,由于一起做物品摆放和定位,大伙渐渐熟络起来,成了家人。接着,我继续我的学习之路,一路培训、实操,顺利成为酿酒师和金服。



不得不说,在木屋上班挺温馨的,每天嘻嘻哈哈,大伙就像一起在玩游戏,有厨房出菜口疯狂输出给打单、传菜伙伴,有区域服务的助攻,还有门迎的无缝衔接。到了周四,店里会开培训会,伙伴们坐在一起分享、讨论机会点,提出改进的方法一起进步,充实自己。

由于木屋PK无处不在,每次开会,管理组就会说,这个月的目标是什么,然后细分成各个小目标。有目标就需要行动,管理组会奖励每日推荐双A菜品和酒水多的伙伴,让大家每次完成的时候有成就感,当然完不成也有小惩罚,哈哈!



总的来说,木屋就像一所学校,教会了我很多道理,改变了我的生活。

比如,木屋有各项技能培训、认证,也有读书会、舞蹈、跑步等的一些兴趣社团,让大伙每天过得特别充实。


其实,每天工作忙不是很累,累的是没有目标和动力。就像今年的疫情一样,疫情本身并不是很可怕,可怕的是因此丧失对美好生活的信心。事情已经发生,越需要把持住自己,不让自己迷失在无尽的失望和焦虑里。或许每一次苦难,都是我们自我反思、自我修炼、走向心智成熟的绝好时机。


感恩木屋让我成长,希望公司和大家越来越好!

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