【伙伴分享】进木屋1年半,我们的故事才刚刚开始!



时光匆匆,不知不觉,我来到木屋已有一年半。


记得当初面试时,人事的小姐姐和店长老马(马明华)问我为什么选择来木屋?那会儿,我就是觉得作为一个湖南人,木屋的菜品很合口味,加上当时也不知道去找一份什么样的工作,就抱着偷师学艺的想法进了木屋,还想着学艺有成之后去家乡复制一个同样的烧烤店。不过,到了现在,我却想在木屋生根发芽,跟着不一样的木屋做不一样的烧烤、过不一样的人生。千城万店,我想参与其中。

我是建筑专业毕业的,实习之后去了工地,该熬的夜熬过,该吃过的苦也吃了不少,正是因为这份经历,才让我在木屋坚持到了现在,并逐渐找到了人生的目标。


当然,找到目标是一个艰难的过程。试工的时候老马就有问我,是想先待在出品还是楼面?我当时的回答是出品。可能那时我还没有经历过木屋的风风雨雨,比较内向腼腆,看起来一副乖宝宝的样子,老马不想让我在出品埋头苦干吧,就把我放在了楼面。当时有点不是滋味,明明都安排好了,干嘛还来问我?但是现在回想,我应该感谢这个选择,在楼面的日子让我真正解放了自己的内心。点单的时候,我每天面对不同的客人,回应不同的问题,从磕磕绊绊到交流顺畅,再到了可以独挡一面;做门迎的时候,每天带着笑脸热情的迎接、欢送来来往往的客人,从起初只敢小声的叫欢送辞到后面大声的带领着大家一起叫,让每位进门的顾客体验一种宾至如归的感觉,这何尝又不是一个人内心的成长。正如《肖申克的救赎》里所说“真正能困住一个人的,不是钢铁铸造的牢笼,而是自己内心矗立的高墙”,你只有不停的面对自己所惧怕的,才能变得一无所惧。

在木屋,每个人都在为了做“一顿好饭”而努力奋斗,哪怕是顶着40多度的高温,衣服干了又湿,湿了又干,也从来没有一个人说过辛苦;哪怕是传菜传到手痛,大家也都在咬牙坚持着;哪怕是带位时欢迎声叫到声哑,也从没有人停下,顾客需要我们的热情为美好的生活而庆祝。


我印象最深的就是2019年的元旦节,那天的生意好到我目瞪口呆,门口排队的人群从开始上班一直排到凌晨。伙伴们连饭也顾不上吃,都在努力的忙碌着,这让我真正感受到团结的力量。管理组也全部以身作则,一晚下来都没有休息半刻。在木屋,不管你是什么职位,在忙碌来临的那刻,每个人都是同等身份,需要你的时候,你就得顶上去,而且还得是干的最多最好的那个。在那一刻,我就在想,是不是木屋的每个人都有着同一个梦想“千城万店,有我一份”,不然又何苦如此拼搏?也是从那一刻开始,我的脑海中也有了这个梦想!



我一直相信一句话“命运给你一个比别人低的起点,,是想让你用你的一生去奋斗出一个绝地反击的故事”。人生的路,是靠自己一步一步去走的,真正能保护你的,是你自己的人生选择,所幸,我选择了木屋。

接下来,让我们拭目以待我与木屋的故事。

抗击肺炎、人人有责;保护每一位客人安全、开心就餐,则是每一位木屋人应尽的责任!


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