进入木屋1年多,我懂得了身上这件工衣的重量!

闲下来时,回头想想,我竟然进木屋1年多了。

时间过得好快!

来木屋让我学会了很多,我要感谢木屋,给了我这么好的平台。

以前的我胆小怕事,不愿意和别人交流,工作上老放不开,表现不如人意。

现在不一样了,经过木屋的磨练,我改变了很多。

我会大胆的跟客人沟通,了解他们的需求。当有些客人吃剩了很多菜,在买单时,我会问客人:“您好,您觉得味道怎么样,还有什么地方需要改进吗?”然后我会把顾客的意见整理好,和厨房交接。每一天,我都会留意客人吃的感觉、用餐心情,争取让每一位客人吃上一道美味的烧烤。  

在空余的时间,清理客人的台面、空盘子,以及客人有需要时,我会带小跑着及时回应。每次吃饭休息前,我也会做好备货,补餐具筷子,避免造成慌乱。

在木屋,我还懂得了互帮互助,认识到了团队的重要性。

每逢周六、日时,伙伴们互相配合是非常重要的。例如,我当门迎时,她们的快速收台、出菜口快速传菜,都能让互相的工作更有效率,应对会更自如。如果单凭个人作战,高峰期真的忙不过来。


另外,我觉得还学到了很重要的一点,那就是责任。

以前我做过几份工作,也做过些兼职,当时的想法很简单,为了赚钱肯定要努力工作嘛。如今,我还是会努力工作,毕竟我来公司上班了,公司给了我这份工资,我就要对得起公司。不同的是,我逐渐感受到多了一份责任,这份责任不仅对公司,更是对顾客。作为一位服务人员,我们有责任和义务笑对顾客,让他们愉快的用餐。或许,这也是我每天穿着的这件工衣所赋予的意义,它逐渐在我心里有了分量。

记得有一次,一个女客人喝多了,她的朋友背不动她,我过去帮了一把,把那个人背下楼,怕她冷,我还把马甲给了她穿。后来,那位客人很感谢我,还送了一束花给我,我特别激动,也非常自豪,因为自己不会再像从前那样只想着自己,现在什么都会站在别人的角度想问题。之后,当客人对菜品不满意抱怨的时候,我会第一时间站出来,去和客人道歉,耐心的解决这个问题,直到客人满意为止,因为的确是我们没做好。

未来的日子还很长,我会继续努力,服务好每位顾客!


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