他们凭啥成了木屋“千中无一”的精英?


 最近,

北京各门店不淡定了!

因为,

2019年北京分公司年度岗位之星出炉了!

可能有些伙伴会疑惑,这年度岗位之星有啥来头,粉丝那么多?

嗯,小编还是先普及下年度岗位之星。北京培训部每年组织各门店技能pk,最后中餐、海鲜、烧烤、门迎、传送、区域服务6个岗位各选出最优秀的男、女伙伴各一名(没有的就空缺)。


先不说其他,看看这奖励:现金3000元+父母津贴6000元(每月500元/12期)+代言费6000元(每月500元/12期)+带薪休假5天+老员工分红优先资格+商学院兼职讲师资格。


有没心动的感觉?


何况,这不仅是钱的事,更是一种荣誉。在北京分公司,一线门店有1200多人,能成为岗位之星,绝对是精英中的精英。


试想下,某个人在一个部门实力最强,都被捧成了偶像,在1000多人中脱颖而出,用江湖的话说,那就是千中无一的高手啊。


那么,岗位之星成为木屋少女的梦、木屋男孩的女神,也是很自然的了。



看到这,大家的手是不是有点抖?

先不要激动!

毕竟,要想成为木屋人的“爱豆”没那么容易。


首先,参加岗位之星pk是有门槛的。


在木屋,你颜值高过吴亦凡、身材好过彭于晏都未必有资格参赛。

按照规定,参赛的伙伴必须在职6个月以上,在门店得3次以上A类员工,且未拿过C。那就是说,临时抱佛脚是没用的,混日子也是不行的,要把工作做好,时刻准备着。这还不止,参赛的伙伴职业素养高、人品好、和伙伴关系融洽,店里才会推荐。


其次,好不容易被推荐了,你还要闯关。


在木屋,pk无处不在。要想成为岗位之星,必须要杀出一条血路,先闯进8强,再进4强,最后成一哥。这虽不至像关公“过五关、斩六将”那么惨烈,但闯3关总是要的。


好了,pk过程太过激烈,小编就不细说,大家可以脑补下。


经过几轮角逐后,终于迎来高光时刻,我们一起来看看新鲜出炉的岗位之星名单,感受下明星的风采。


当然,我们不仅是来吃瓜的,学习时刻不能忘。那么,就听听岗位之星们的分享,偷偷师。


李肖:“刚进木屋时,厨师长就跟我说,八小时内求生存,八小时外求发展,我一直谨记这句话。夏季店里忙,上炉机会少,我下班后就留下来等机会,或者做员工餐时早点来,争取多练习。”


王子正:“哪里做得最好?我觉得应该是我很注重细节和红线,做好了这些,也就差不多了。”


卢光涛:“拿到岗位之星,不是我一个人的功劳啊。我们店的领导很好,跟我们谈理想、给钱,还会问遇到什么问题。伙伴们也很好,氛围很好,每天班前会跳那个舞我都特别开心。每天工作有劲头了,学习就好了。”


高金:“门迎要做到超前服务、暖心服务,时刻关注顾客。记得万寿路开业时,排位的人特别多,有个大叔和大妈带着小孙女一直等,小女孩都饿哭了,旁边的顾客开始躁动。我就跟其他顾客说明了情况,优先给3人安排了位置。从那以后,他们每次来店里吃饭,小女孩都会向我问好,真的很开心。”


兰多娟:“怎么做好服务?多观察、多学习啦。万寿路旁边是海底捞,我看到他家的门迎不是等顾客来,而是看到客人来就主动服务,不管顾客今天是不是来店里就餐的,门迎都服务很到位。于是,我也学习,看到顾客就问‘您好,您是来木屋烧烤就餐吗?’有些顾客可能没这打算,或者之前不认识木屋,听到了可能也会来。”


李倩:“打单很酷啊,我平时工作得很开心,考核时也按平时做就行。比如,考核时,评委就问了个问题:有8桌客人,但电脑只能显示5桌菜品,后3桌的菜品出了,单子打不出来,怎么办?这些问题我遇到过,做得细腻周全些,或许分数就高些吧。”


康宇超:“怎么成岗位之星的?没啥啊,平时师傅、前厅主管、店长教的,我就记住,练好就行。”


栗娟娟:“我觉得把顾客看成朋友很重要,别人做的,我做到了,别人没想到的,我也想到了。最近天气冷了嘛,考核前,我就提前准备了小零食、暖水宝、牙签等东西,把能感动顾客的点都做了。顾客也是有感觉,你对他们好,他们心就暖了,也会对你好。在我们店,很多顾客来了都和我打招呼。”


2019即将过去,

2019年岗位之星也尘埃落定,

未来的路还很远,

少年们,

踏着前辈们的肩膀,

勇敢的向前冲吧!


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