深夜食堂,从邂逅开始!

–   9.1.2019  –


进入木屋很巧,缘于一次溜娃的经历。我是木屋的一名兼职员工,也是一个宝妈,全职是快递公司的出纳。每天下班后,我会抽空陪孩子在周边兜兜转转,偶然的机会,在商场溜娃的时候,一个醒目又另类的招聘启示映入眼帘。为了生活,赚多点收入,我早就想找个兼职做,没成想在离家近的地方给碰着了。


就这样,经过领导的面试考核,我用标志性的微笑顺利通过(爱笑的女生运气真的不会很差哦),我步入了木屋的大门!


一开始,节奏有点快,让人有点受不了,好在自己是个大心脏,我小心翼翼的了解着店里每一个岗位,请教每一位全职伙伴。工作的不熟练,加上和同事的陌生,确实让我时不时的乱了手脚。领导说了,木屋的员工都是全能的员工,是革命的砖,随便放在任何一个岗位都能做得很出色。我当时暗想:吹牛!后来,我才发现木屋人真是进出品,上得炉子烤串;出楼面,顾得用餐体验;真是双通岗、全方位的全才!





刚入职的几天,我就在很多岗位学习锻炼。有件事记忆很深刻,恰逢2018元旦跨年,那个晚上惊讶到了我,管理组安排我当门迎,负责顾客体验的第一关,我瞬间凌乱了,Oh my god!我怎么感觉木屋的客人像瀑布似的源源不绝,幸亏晚场有老伙伴换岗了。



接着,我被调去传菜,下午六点半开始,我的左胳膊始终保持着90度平端的姿势,直到深夜一点半,我才松了手,你们能想象到很久没有干体力活,长时间僵持一个姿势的状况吗,心掉的稀碎,胳膊连裤子都提不起来了。


临下班走的时候,店长强哥说:“辛苦了,路上注意安全!”嘿,这人不错,还知道问候一下,顿时心里给木屋加了一点分,累一晚也算有个完美的句号!不过,这个跨年夜真的是让人难忘。


之后,经过很长时间的学习和实践,我的工作也步入正轨,偶尔也会因为一些事情和伙伴有分歧,但结果都是被主管暖心的几句话给搞定了。前厅主管很接地气,不管什么情况,他总是替伙伴们考虑,永远在给你减轻心理压力,让每个人可以轻轻松松上阵,开开心心服务每一位顾客。尤其他那句“伙伴们负责服务客人,管理组负责服务伙伴”让我印象深刻!


兼职时间久了,我都变成了木屋的常客,五花肉又香又软;茄子蒜汁够味,一口接一口;我最喜欢的是疙瘩汤,酸酸的,也很细腻,味道就是我喜欢的那样,小孩也超级爱;还有好多喜欢吃的,口水要流了……




今年4月,店里《深夜食堂》干杯活动上线了,最高奖项是价值500块的霸王餐!店长跟我讲解活动的目的和意义,为的是给大家一个来木屋烧烤的理由,为的是让大家有一个值得庆祝的每一天,为的是给大家送去快乐,送去如意,送去更多更多的祝福。


当我拿起话筒宣布奖项的时候,彷佛我就是那位要抽到大奖的人,激动而兴奋;当我解读游戏规则的时候,我生怕他们听不到,我使好大的劲;当顾客、家人们举起双手欢呼呐喊的时候,我更是热血沸腾。我感觉我们像圣诞老人一样,将一份份快乐和幸福送给了每一位客人!



在一场场的猜拳“战争”中,没有硝烟弥漫,没有炮火四起,只有我们的笑声和顾客的欢呼声,我们不在乎输赢,只在乎是否能为每一位顾客提供一顿美味可口的烧烤和一次愉悦的用餐体验!



时光如梭,在木屋马上就1年了,很高兴能遇见你!我是小淅,我爱木屋,我爱木屋的每一位家人!


–   END  –

往期好文:

一招把“死店”变“活店”,谁那么厉害?!

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