【木屋那些事】我和木屋有个约会

现在是天津时间十点三十分，听着凤凰传奇轻快的音乐，骑着小黄车，奔驰在宽敞的马路上，耳边响起玲花那悠扬的歌声，“我和草原有个约定，相约去寻找共同的根，如今踏上这归乡的路，走进了阳光迎来了春”。歌曲牵引着我驰向了我约会的地方——木屋烧烤海光寺店。

刚刚好，时间十一点钟，我轻步迈进那香味儿扑鼻的殿堂木屋烧烤，只见地如明镜，墙亮如海报，木质桌椅，整齐划一的玻璃窗口，让你仿佛进入了一个与世隔绝的空间，耳边仿佛已听到了“欢迎光临木屋烧烤”那熟悉而又亲切的话语。热辣的阳光和热辣的烤串，室内冷气十足，还有清爽的木质桌椅，那让人欲罢不能的香味，都仿佛在告诉大家这里就是烧烤的天堂——“木屋烧烤”。

轻轻打开我最喜爱的伙伴，给大家介绍一下，这是我最得力的助手，号称木屋烧烤海光寺店中的NO.1，它就是我的2号点单机。它的功能强大，在我的指挥下，它会勇往直前、一丝不苟地完成顾客的所有下单和备注口味工作。这是为什么呢?因为在它那单纯的软件系统中，它一直坚信，它会做得更好更快！

开机后，木屋烧烤软件伸手向我问好。一键登录我的个人工号。现在我先和大家讲解我一天的工作安排。首先，我要检查自己所看区域的顾客情况，然后呢检查区域的餐具备货还有台面摆放。准备好调料以备客人需要，当然，最重要的还是查看顾客菜品是否有残单或者超时菜品。接下来就是我最爱的点单环节，顾客入座后我每次都会询问新老顾客并且介绍菜品，看着那一个个的数字代码变成了一样样的烧烤菜品这是我觉得最神奇的事。和顾客复单确认无误之后下单确认。当我做完这些事之后发现时间不知不觉流逝，但是看着顾客开心的吃着我们的烧烤，我也满心欢喜。

耳边又传来了出品间的劲爆音乐，一回头就看到我们店里忙碌着的优秀员工们。首先介绍一下号称楼面帅哥的主管陈刚，他是我们楼面女生的良师益友，在各个方面教会我们如何与顾客沟通，如何处理下单中的问题等等，他做事雷厉风行，果断利落，深受顾客和员工喜爱。其次，出品间里正在热火朝天烤串的是我们可爱的厨师长屈延延，我们都叫他屈小胖，他最爱说的一句话是“没啥说的，就是干！”虽然朴实却又有劲的一句话诠释了他对工作的认真和热情。

再介绍一下我们的美女经理——Demi温苑娇。她可爱白净，虽是小巧的南方女孩，但她可不是柔弱的小女生，她可是我们认真负责的店经理。说实话，南方人来到天津，也是多有不适应的。除了要克服水土还要克服地域文化差异，但是她并没有被这些困难打倒，从出品到楼面，她样样在行并且以身作则。既是我们喜爱的好朋友，也是我们尊敬的店长。当然，最后一定要介绍的就是我们的终极BOSS——督导温志杰，杰哥每天坚持到各个店里考查，有时候碰上客人吃饭的时间，他二话不说就变身Superman，出品间烤串能看到他的身影，中餐出菜口也能见到他在炒饭，有时候你还会发现旁边多了一个人帮你收台。他是我们的Superman，更是指引我们前行的不眠路灯。

老歌唱的好，“团结就是力量，这力量是铁，这力量是钢”。我们的木屋烧烤就是一块铁，一块钢，紧紧团结在一起。主管的教导，厨师长的干劲，店经理的把关，还有督导的指引，带动着每个员工对木屋的热爱，也激励了每个木屋人努力进取。

等等，今天好像还是一个特别的日子？对啊，是给员工过生日的大日子！经理拿出了事先准备好的蛋糕，为寿星点上蜡烛，我们欢聚一堂，唱着生日歌，看着寿星脸上惊讶又惊喜的表情，我想，我们不仅仅是同事，更像是一个大家庭。优秀的企业就是这样，不光是要求工作能力，还会细心的记住你的生日并且准备礼物。想起曾经有个员工说过，活了二十多年，第一次过生日是在木屋烧烤。他那洋溢着幸福的表情，真是让人难忘。试问，这样优秀的企业文化和干劲十足的每一天，有哪个员工不喜欢呢？

我们每个员工每天都和木屋烧烤有个约会，多约会一天，就更加热爱一天！