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做广告是最好的防御,也是最好的进攻:餐饮品牌越出名越要做广告!
导语这篇文章可以解答绝大多数餐饮人对“营销”的认知——如果不是垄断企业,再大的品牌知名度,也还是需要打广告的,打广告是最好的防御,也是最好的进攻。——《餐饮时报》原创营销——《餐饮时报》原创持续品牌输入企…
2016年4月18日今年中国已有206万位“千万富翁”!高端餐饮又要雄起了?
疫情3年来,大众消费受到很大影响,与之相比,高端消费受影响相对较小。 在餐饮业,有一段时间餐企都在拼“高翻台、规模化”,努力想实现千店、万店规模。但是现如今,似乎高客单价、高毛利的高端餐饮单店模型,越…
2022年12月4日开店一个月,我劝他止损
选址不能犯大错,犯了大错,八成是要止损收场的。选址的其中一个大坑就是新商圈,这个坑我在往期的文章里提到过不下三次,但依然有老板不信这个邪,以身试法,今晚再次拿出来说,是因为这位老板的案例让我觉得有…
2018年5月17日各路资本“杀入”餐饮,是“收割搅局”还是助餐企“乘风破浪”?
文 | 职业餐饮网 旖旎 时隔5年,如今,餐企又成了资本的“围猎”场。 腾讯继喜茶之后,又“押宝”中式面馆,投资了拥有265家直营店的和府捞面; 雷军1.5亿入局茶饮,投资了全球超过800家门店的“杯装甜品”七分甜; 做火锅食材生意的“锅圈”完成6000万美元C
2020年11月6日餐饮企业有产品力,更要懂品牌,否则只能是工厂型公司
宋向前,加华资本创始合伙人兼董事长,2007年创立加华资本。加华资本关注大消费与现代服务产业。i黑马(ID:iheima)|转载宋向前|口述韦龑、贺梦云|编辑企业家的工作很打磨心性。心在世上磨,把小事磨没了,大事…
2020年9月15日限时免费领丨《餐厅选址开发知识地图》
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2020年5月18日炒鸡技术培训 10月31日~11月1日山东临沂开课啦!
山菇炖鸡成本仅18元净卖到68元高价销量比肩临沂炒鸡为啥能够如此受欢迎原来底气来源于三大核心技术秘制炒鸡粉泡山菇的原汤高压锅压制时间做出的山菇鸡汤鲜味美 第3期江北四大炒鸡开店落地体系培训现场报道(视频…
2017年9月30日一年增长超10倍!低碳水能否孕育食品行业的下一批独角兽品牌?
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2018年10月22日天天爆满,半年折磨,燕都这家餐饮店终于迎来转机
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2020年7月8日2000万西贝会员是怎样炼成的?
10月24日,深圳私域流量大会邀请各行各业的嘉宾分享最前沿的运营技巧和案例,有赞、老纪蚝宅、见识科技、春水堂等8位企业CEO作了深度分享。 不少餐饮O2O会员抢先在群里已经看了现场直播,难能可贵的是学员从头看到尾,坚持学习达数小时之久,可见学员们对新知
2020年10月26日