一家火爆的水果店就是这样做起来的 | 开店笔记

晚上,社群里一位老板分享了他身边的一个很成功的水果店案例,希望给大家带来启发:

七月底的时候,我朋友给我发了一个图片和一些文字,大概意思就是转发图片和文字,就可以用9.9元领取一箱价值24块钱的新鲜生蚝(鹅蛋蚝),需要加店主微信转9.9给店主。然后就可以到某水果店领生蚝了。

而且是规定晚上6点左右才能领。因为是这个时间从北海直接运到我们这里的。

这个时候老板会搬很多水果到店门口卖,也非常多人买,很多都是领了生蚝就买一袋袋水果回去的。生蚝确认新鲜也好吃,一箱大概有50只,而且这个活动是隔一两天就有一波,每次都好多人。

这个生蚝应该是不赚钱的,但是卖水果赚钱呀,而且快速的打开了市场。后面我也经常去那里买水果,每次都很多人一箱箱的买水果。这个营销手段跟其它的水果店比效果真是好,每天都有一些很便宜的水果秒杀和团购,所以进店的人很多。

我们来拆解一下这个案例,提取一些有用的养分,用在自己的生意上。

首先这种操作方法并不新鲜,自从微信被大众接受以后,很多商家都在做类似的事情。关键步骤就两个:

第一步是通过低价产品引流,在朋友圈或者微信群获取流量。简单说,就是转发朋友圈或者发多少个微信群,就可以以非常低的价格获得某一种产品。这个案例中,9.9获得价值24元的生蚝,很明显是占便宜的事情。无论在大小城市,很多人对这种明显占便宜的事情没有抵抗力的,所以,活动会迅速通过微信朋友圈或微信群传播开来。

第二步是连带销售的设计。生蚝是不赚钱的,9.9的生蚝,应该只能把成本和物流费用找回来,属于不赚钱赚人气的产品,必定要有连带销售的设计。所以,一定要把线上找来的人,引流到实体店,因为只有在实体店,逗留的时间才长,才容易产生信任。水果店一筐筐堆成山的水果,特定的原产地,果园新鲜直达,促销价,只有领生蚝的人可以享受特定价格。。。都会促使很多顾客顺便带一箱水果回家。我在现场,看到刚从果园摘回的水果,也可能带一箱回家。

看起来很简单,但为什么很多人做的效果又不怎样呢?这里有几个操作要点:

1,引流产品的选择很关键。一定是一个比较难获得的产品,平时也少见少吃,如果到处都能买得到,就没有吸引力;产地也很关键,每种地方都有特产,有一定的知名度,选择它,就意味着现成的流量,比如阳澄湖的大闸蟹,如果价格低,会抢着要。

2,价格要有冲击力什么叫有冲击力?如果你不赚钱,一般就有冲击力。比如一个东西成本10块,各种其他的费用也要10块,总成本就是20块。一般来说,顾客从市场上买,一般是要40块以上。而你就卖20,你的成本找回来了,对顾客来说一定是很有冲击力的。

为什么要有冲击力?因为你需要流量啊,你相当于用这个本来要赚的钱买了流量,这个就是原理。如果没有冲击力,是没人给你转发的,你后期的转化就没有了。

3,连带的产品要简单不能复杂。你连带的产品如果复杂,顾客还要思考再三,转化率就低。水果店为什么经常这么做?因为水果大家都了解,不需要老板在那里给你介绍和解释,顾客一看就明白,买不买就是瞬间的事情,很容易做决策。

4,连带也要有场景设计。就是要有那个氛围,人多就是氛围。为什么要在6点钟大家一起来领,因为这样场面很热烈,看着别人提着一箱箱水果走,自己也忍着不住提一箱回家。

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