如何找到店面在顾客心中的合适位置

今晚偷懒，贴出一篇我分享到“开店学习社群”的文章。贴出来是因为这个内容太重要了但是很多老板却不知道。

下面是文章全文：

昨天说到了给给店找到合适位置的重要性和必要性，今天来探讨如何找到这个位置：成为一个细分品类里的第一，是常见的定位的方法。也是让一个“小而美”的店成功的最好的方法。因为“第一”是最容易别人记住的。

不要怕这“第一”，觉得自己做不到。在一个城市里特别是中小城市里，要把一个产品做到最好是普通人或者一个普通小店完全可以做到的。因为：第一，一个小店不是在全国范围内竞争，而最多只是一个城市范围内的竞争。第二，你擅长的产品或者品类，竞争者可能更少。

看看身边的成功的小店，都是这样发展起来的。这里我说的成功，是营业时间超过一年以上的小店。比如我旁边的包子店。店开了七八年了。他的包子就是很多人说的的最好吃的小包子。他的包子都是小个头，馅多皮包。别人家的包子一般只早上卖，但是他家的包子早中晚都卖，顾客可以当饭吃。我们家的很多顾客点外卖，都不忘叫送餐员顺便从旁边带两个包子。可见全城都有名。

比如一家蛋挞店，只卖各种各样的蛋挞，因为专注于蛋挞，所以样式特别多，顾客选择丰富。几乎吃蛋挞就想到他家的。其他的西点店都是大而全类型的，顾客想到的是你那里卖各种各样的西点，但是通常想不出一两个拳头产品。西点里其实很多单品都可以拿出来开个小而美的店，把单品做到最好，做到全城第一是完全可能的。类似的还有，软欧包第一，杯子蛋糕第一，甜甜圈第一，还记得前两年的很火的起司蛋糕么，虽然现在很多倒了，但是还是有借鉴的思路。

做单品的第一，就不得不提我们这里的一家煎饺店。要吃煎饺就必须到他家吃。在我的节目里提到过的。一个非常小的店，其实只是操作间而已，桌椅板凳都是摆在外面。下午5点开门营业，晚上9点准时关门。只要天气好，门口都是人山人海。他家只做煎饺，卖烧烤串串的都是租给别人做。他家的口号是“宁可一人吃完次，不做万人吃一次”。霸气吧。

当然，成为第一是基于你有好的产品，技术或者服务。但是很多人也是没有这个能力或者暂时没有，怎么办？答案是差异化。

开店参与竞争是必不可少的，上次说”竞争力”那篇文章提到过，其实所谓的蓝海市场是没有的，任何你想得到的，前面可能一万个人想到了。但是针对具体的某个人，红海不会那么红，因为自己的城堡除了可以通过各种门槛来排除竞争，还有一种办法就是差异化竞争。

根据自己的能力，资源，确定为潜在顾客提供的预期的独特价值也是常用的定位方法。群里有位做婚礼策划的童鞋，主动放弃一万五以下的单子，而专做高端，顾客非常认可，他提到了要有要让自己提供的服务有“档次”，在顾客心目中有个“排位”，“同时不要想着自己一统江湖，把生意做完，让所有人都选择自己” ，自己做不到，顾客也不买账。”

群里还有位做服装定制的童鞋，做了一年服装定制了，有生意，有订单，但貌似有点迷茫。其实群里有好几位做服装定制的朋友，我可以很明显看到他们的差异。有一个为专做高端女装的，有一位是专做高端西装的，从朋友圈还可以经常看到这位朋友的团队给某某大企业老总量尺寸的照片，或者大学里的什么企业总裁班全部穿上了他们定制的西服。这位朋友本身没有高端人士的人脉和资源，要进入那个圈子是比较难的，所以要进入高端商务服装定制，对他来说是不合适的，至少暂时不合适。后来，想到了为胖子群体提供服装定制，也许是个好办法。

有时候，会不会很苦恼：自己的店为什么那么难，自己那么努力，为什么生意还是那么差。除了干着急，有没有想过一些“根本原因”的问题？

看到这篇文章的老板，请心平气和地拿出几分钟时间思考一下这个星期提到的话题，结合自己的实际案例深入思考，并且加以改进。

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本周日，我们群里的一位玩“社群经济”的牛人，将给大家分享传统店铺如何利用社群经济做活店面生意。

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