凸显日式美学的餐厅！设计太“燃”了！

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旨匠，坐落于广州繁华而富有风情的淘金路，300平的空间承载着日式料理的最高境界。

旨匠日料 · 广东广州

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选用竹编在整个空间中作为叙述者，极富张力的线条着重突出料理空间的精髓
。

入口橱窗的装置看似繁复纽结，让食客们拥有感知的力量去感受美。

界整个空间由一个开放式料理区和两个私密的茶室吧台区及过道组成
。

进入吧台区域，干净弧形的空间以一种雕塑式的形态呈现，长形的条桌使客人在此感受空间的包裹和延伸感
。

从木质的桌椅和榻榻米的包房，到耳畔时不时传来橐橐木屐声，一步一景，处处呈现着日本餐厅，传统高端雅致的风貌。

暗黄的灯光带有点暧昧的气息，上排的蜿蜒的竹编散发着淡淡的清香，让人走进可以放松
。

采用木材、青砖、和接近于陶土的肌理涂料，去贴近匠人建造时常用的朴素粗糙材质
。

隐秘的美感的存在得益于设计师对于灯光的设计，贴地且线性的灯光负责了氛围的营造
。

空间光影所体现出的阴翳与墙面的留白，在幽暗中却生出壹种华丽的感觉。在素净的空间里，人们更愿意将视线投放在精致的餐具和食物上
。

在雅间，空间的氛围是热情而不喧嚣，亲切而不市井，食客身处其中细细品味
。

弯曲的的竹编洁净大气，扑面而来的质朴气味让人不由怠慢脚步
。

除了艺术和视觉美感，餐厅设计师更多考虑的是如何从经营者的角度以空间设计带动消费，并从消费者的视角去感受空间的愉悦度以及归属感
。

▲来源：餐饮视界，设计本至装饰，
图：
再三感官视觉Allen，编辑
：餐谋长品牌策划/Tobeyy

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