作者：洞见君 来源：新餐见（ID：xincanjian）
2020年9月11日14:00 即将正式开播~
首期嘉宾：熊吞大碗丼创始人冯俊辉
烧肉饭品类开创者与引爆者
15年沉淀积累，1年厚积博发
仅两年开出100家
破单日翻台14次记录
破单月新开13店记录
店店火爆，引发超级排队
人人转发，成为超级品牌
熊吞大碗丼有多火？
熊吞大碗丼传奇般崛起
源于创始人对市场战略布局的深刻通盘思考
● 如何战略取舍与品类创新
● 如何资源布局与五感设计
● 如何内夯基础与外圈市场
步步惊心 环环相扣
数洞见人物，还看今朝
《洞见人物》一档专为新餐饮新思维新品牌打造的企业家专访栏目
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