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加盟，你也许会这样想，选择一个成熟的品牌，有现成的市场需求，也有现成的经验可以借鉴，还有人指导有人带，省事儿，不用什么都自己从零开始。
想要有一个成熟的品牌，有现成的市场需求，也有现成的经验可以借鉴，首先你要选对加盟品牌。
餐饮品牌决定吸引力，有竞争力的加盟品牌，比较有经营保障。如果一个不成熟的品牌，则意味着可能缺乏提供成熟经营管理模式的能力，无法向加盟商提供成熟的经营模式等，加盟商能享有的总部资源和帮助也较少，许多事情都要靠加盟店自己打理，竞争力自然也就较弱。
选择加盟的品牌是关键，要挑选好的品牌。所谓好的品牌，不仅仅是看它的知名度，也要考虑其他因素，最重要的，适合自己餐厅发展的才是好的品牌。如何挑选一个好的品牌？
● 评估品牌人气高不高
评估品牌实力，如今餐饮行业竞争，以品牌竞争的方式表现出来。我们挑选加盟的品牌，首先要挑选知名的。人气高的品牌被消费者所熟知，更容易利用它的市场知名度得到顾客的青睐。而且人气高的品牌通常产品质量和营销也会较好，加盟他们有助于你获得人气和总部更好的帮助。
● 考察发展历史
连锁加盟体系建立和完善期一般需要24个月。显而易见，选择较长历史的餐饮点加盟，能让人放心不少，特许商发展越成熟，加盟者承担的风险就越会降低。但这也不是一个绝对的参照标准，因为确有一些新兴业务有很大的发展潜力。
● 进行选址分析
最好两边是人群密集处，店面宽阔，人流量大，注意考察人流是否会产生消费，要详细考察周边居民和消费人群的消费水平，以便针对消费者制定相应的营销方案，商铺租金不能纯粹以价格来衡量，关键要看性价比，如果加盟总部能帮助选址，再好不过。
● 尝产品味道好不好
当今时代消费者的眼光都很高，而可以打动他们的关键在于产品质量是否过硬，所以挑选一个餐饮加盟品牌，你要亲自去检验，尝试看看他们的产品是不是真的合格，口味好不好之类的。
● 对同类品牌进行实地调查
去实地调查加盟店的销售情况，在调查中要对样板店的销售状况、管理状况、服务状况、利润状况，陈列布局等进行全方位的摸底，直到切实了解到真实情况后才能有所抉择。
选择加盟的方式开店，问题也随之出现：市面上那么多加盟品牌，应该如何选择？加盟多套路，如何避免踩到坑？……
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完
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