以巴沙鱼为主料
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★在移动互联网时代，面临人力成本升高、利润率走低、商业模式滞后等困境，餐饮行业走过了优惠券、团购、平台合作的阶段，最终希望搭建餐厅自己的“智慧餐厅”，探索“微利时代”的破局方案。“智慧餐厅”是指为消费者提…
请关注以上蓝色字体2018第六届CCH广州国际餐饮连锁加盟展时间：2018年8月24-26日地点：广交会展馆B馆9.2-13.2官网：http://www.gzjc8888.com2017年度餐饮品牌榜TOP50|榜单发布：商业地产云智库|数据来源：赢商大…
《餐谋长聊餐饮》 一辈子只聊一件事 餐谋长™导读： 人们总爱给喜欢的东西增添美好意义，比如节日，比如火锅。夏天的时候吃火锅出汗排毒，冬天的时候吃火锅温暖身心，开心时吃是庆祝，难过时吃是安慰……火锅正逐渐成为当代人生活中越来越重要的饮食文化。
今日看点 福布斯“2022中国最杰出商界女性100人”榜单出炉，娃哈哈宗馥莉上榜 福布斯“2022中国最杰出商界女性100人”榜单新鲜出炉，宗馥莉再次上榜。据悉，这是福布斯第8次发布此榜单，榜单聚焦企业营运规模与质量等衡量指标的同时，也注重女性在企业发展中
《感谢肖总》豪虾传第十个年头，开业了。当我昨天到店里时，感觉好像缺了一点什么，后来才意识到，原来是因为肖春，他是我们总经理，2015年加入豪虾传，之后每年开业前所有的工作都是他在操心。今年突然看不到他…
经过一段时间的酝酿，七夕当天，中国创意饮品大赛东北赛区冠军产品“乌脱邦”正式上市。当天，该款产品实现销售杯数702杯，比第二名产品多出23倍多。▲东北赛区冠军产品“乌托邦”面市7月25日，2016“快报杯”中国创意饮…
近年来，餐饮界品牌对喷抄袭事件似乎越来越多，说抄slogan、抄logo、抄营销创意……，继喜茶、鹿角港等品牌之后，最近在餐饮行业里沸沸扬扬的“椰小婉”与“椰妹”椰子鸡品牌涉嫌抄袭一事就引得不少餐饮老板的围观，在…
文丨职业餐饮网 陈美玲现今的餐饮行业已经是一片红海，无论是从口味、食材、主厨、营销等任何一个单一方面寻找特色都很容易被模仿、被超越。很多餐饮人想摆脱同质化竞争的困境，不想跟同行打价格战，但是又困于没…
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