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餐饮解读学习更多餐饮知识
一家餐厅，如果没有明星菜品，没有中心，没有品牌核心诉求，那么顾客就会挑剔你无法记忆你，容易产生疲劳，顾客也就希望你经常换菜，那么餐厅企业就只有天天创新，菜品创新，营销创新，活动创新，你的厨师和你的团体就忙的一塌糊涂，到最后的结果就是换来消费者还没有把你给记住。
如何打造爆款产品？
怎样让消费者在众多选择中第一个选择它？
该怎么去吸引消费者?
产品卖点该怎么设计?
广告语该怎么去设定?
接下来黑蚁团队教您
如何设计，策划一道爆款产品
1
餐饮企业不仅要有卖点思维
更要有买点思维
大多数的餐饮老板都以自己的产品不错，味道也很好，价格也还算厚道，我的生意应该好，但现实往往告诉我们，并不是那样的。消费者为什么愿意买你的理由比你们卖给消费者的理由显得更加重要。特别在这个激烈竞争，同质化的餐饮行业。很多餐饮企业可能在看待竞争对手有很多不足，但最后你发现消费者往往被竞争对手吸引的就是某个其中你可能看不起眼的优势。
2
要符合品牌自身的理念
西贝莜面村的“闭着眼睛点，道道都好吃”，不管从产品还是广告策略上，都没有离开“好吃”战略。随着西贝品牌自身不断发展，消费者对品牌从信任到习惯，这样的广告语也就成为了品牌价值观的输出，更加能够加深消费者对品牌的情感。
3
区隔竞争对手的差异化
广告语的设定既是差异化的和顾客选择你的理由，同时也是对顾客的承诺。所以，去支撑广告语的背后，是整个供应链体系，和产品结构，以及宣传资源的聚焦性的投入。所以，想好自己差异化以及配套的资源投入，才能让你广告语想钉子一样深深的进入消费者的脑海。
看看如何设计、策划一道爆款产品
策划1
策划2
策划3
黑蚁策划深耕行业十年，服务全国众多餐饮品牌，拥有把握餐饮市场机会的敏锐嗅觉，及深刻洞察消费者需求，从策划的角度且基于消费者的原点，帮您策划，包装一款明星爆款产品！
黑蚁为你拉伸消费者购买欲
黑蚁大礼包［打造明星菜品］
黑蚁十周年大礼包
1.提炼产品诉求、塑造产品故事、演变产品文案
2.口味设计、卖相设计、上菜形式设计
3.产品海报、产品贴纸、微信图片
系统策划一道王牌明星菜品
如何在餐饮同质化严重的市场，通过策划、设计、包装一道爆款产品，拉伸消费者购买欲，非常关键
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