餐饮管理者
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例行公事
一场集
实际方法教授
实战案例分享
实用工具落地的实在课
餐饮门店经营中你经常遇到的困惑是：
1、现在的门店让你精疲力尽
2、你感觉门店问题很多，但是又不知从何解决
3、总是按下葫芦起来瓢
4、讲过的事情经常犯
5、门店管理人员需要你拿鞭子抽着干
6、门店管理者管控业务没方法
如：用人、服务管理、营销策划等
餐饮的良性发展一定是规范建设，让企业的经营有章可循
因此本章：
教授企业的标准规范有哪些？
怎么建立与推进？
门店运管最忌：
浑浑噩噩没有重点，胡子眉毛一把抓。
因此本章节教授：
1、运管工作的本质
2、如何明确工作重点与步骤
3、如何将业务管理落地
人是一起问题的根源！
因此本章节教授：
1、如何留住人？
2、如何用好人？
3、如何管控好门店管理者履职？
营销是品质升压器！
因此本章节教授：
1、营销策划的步骤与方法。
2、以案例为载体教授不同营销活动的方法与技巧（如，拓客、婚宴、散点等）
前厅是菜品代言！
因此本章节教授：
1、厨房如何巡台与会议总结
2、前厅如何高效点菜
3、如何有效推销菜品
4、如何有效反馈菜品信息
服务是餐饮经营的口碑
因此本章节教授：
1、如何提炼自己企业的差异化服务
2、如何将差异化服务落地
机制推动运管最长效、最有效
因此本章节教授：
六大机制的运行流畅、表格与管控方法！
内蒙·包头
4月11-12日
适合人群：总经理、店长、总厨、主管、领班、储备干部（所有管理者皆宜）
学费：1980元/人，会员企业团队价格1万元（限10人以内）
管理者《新餐饮门店运管能力提升》落地技能课
没有落地不了的知识
只有不对口的学习内容
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