餐厅频频被仿冒？看他如何破局……

“李鬼”冒充“李逵”

消费者愤起投诉

大约是从2018年开始， “至尊比萨”被冤枉过很多次。

“好多顾客在我们的微信留言，说遇到了模仿至尊比萨的店。”门店员工说，“消费者买到不合格的产品，找到至尊比萨的电话，直接就打过来了。”

就连创始人陈天龙也亲自接过几次电话，当他把情况跟消费者说明后，电话另一端的人都会比较无奈。“他们去的店，也有至尊比萨的招牌，但确实不是我们的店。”

 ▲假“至尊比萨”门店

陈天龙也会被埋怨，消费者认为至尊比萨的打假力度不够，让山寨店有了生存空间。

陈天龙很理解消费者理，“尽管我们是冤枉的，但山寨店不顾消费者的感受，令他们有了不好的体验，我们就做做他们的撒气筒。”

今日新餐饮（ID：junchuang2015）了解到，至尊比萨品牌创立多年，团队投入了大量的人力、财力去打造品牌，围绕核心品牌和产品，注册了一系列商标和版权。

在广州总部，至尊比萨组建了产品研发、门店运营、新媒体等团队，门店的设计也聘请了专业的设计机构，试图给消费者舒适完美的消费体验。

据陈天龙介绍，做比萨用的面粉、奶酪、设备，大部分都是从国外进口的。“美妙的口感和健康的食材，是我们从来不放弃的。而且我们所有的门店，不管是直营店还是加盟店，从环境到产品，都必须严格执行总部的标准。”

假“至尊”遍地丛生

真“至尊”忍无可忍

最开始有人告诉陈天龙市面上存在山寨店时，他甚至没有太在意。

但频繁地被冤枉，加上陈天龙了解到假冒店产品品质问题很多，在2017年，至尊比萨团队决定要出拳打击山寨店。“餐饮生意，不外乎良心二字。口味好坏是能力问题，食品安全则是做人的底线问题，这不能容忍。”

2018年年初，至尊比萨团队着手搜集证据，并且聘请了律师团队。“差不多两个月的时间，我们和律师一起，在公证员的监督下，去模仿店里消费、拍照取证。”

侵权几乎无处不在，店铺门头、结账单、店内墙面、塑料包装上面，都有至尊比萨的已经注册过的文字或LOGO图案等作品版权。

▲真“至尊比萨”门店

更令陈天龙无法容忍的是，这些门店的出品问题实在太多。“门店根本没有生产规范，前厅后厨混在一起；什么品类都有，只要利润率高的，都会出现在菜单上；店内的服务员没有工装，制作比萨时也没有卫生防护，卫生条件实在太差……”

陈天龙深刻觉得，如果不采取法律手段，将这些模仿店驱逐出市场，不仅会损害“至尊比萨”的品牌，也会损害消费者的权益。

“本尊”出拳重击

和李鬼店“法庭见”

他最终决定将广州的两个门店告上法庭，陈天龙说，可以理解模仿者，但无法容忍失去底线的模仿，也不应该容忍。

2018年4月2日，两个案件同时在广州市花都区人民法院立案。

2019年1月21日，陈天龙拿到了判决书。

法院审理认为，被告的两个门店，在店铺门头、结账单、店内墙面、塑料包装等方面，使用的文字、图案，均侵犯了至尊比萨的作品版权。

两个案件的一审判决同时宣布，至尊比萨胜诉：模仿至尊比萨的两个门店，必须停止侵权行为，并提供一定金额的经济赔偿。

陈天龙没有感到意外。“凡有付出，必得回报。我们从来都坚信，劣币不会将良币驱除。”

他并没有提出多么高的赔偿。“对我们来说，金钱并不是最重要的，维护餐饮市场的秩序、保护好消费者的合法权益，这更为紧迫。”

至尊比萨团队还在继续调查，搜集更多模仿店的证据，目前已经发现了一些模仿品牌，有明显的侵权行为。

他已经下定决心，发现的侵权行为，都会打击到底。“这是一个艰巨的任务，取证、整理材料、审理、等判决，很耗时间。但为了保护消费者的利益，我们决定负担起更多。”

今年的1月21日，陈天龙拿到了两份胜诉判决书，但并没有太过高兴，因为市面上打着“至尊比萨”旗号、提供着非正宗产品的“李鬼”店，还有不少。

“还有很多消费者，可能正在吃着这样门店的比萨。为了消费者的权益，今年，我们会继续打假。”陈天龙如是说。

根据陈天龙的布局，打击模仿店的侵权行为，会是2019年至尊比萨的工作重点。此外，品牌的升级也在进行中，开店速度也会加快。

“我们会继续优化流程，加强研发，并赋予至尊比萨更多温度，让它慢慢成长为外卖比萨的领先品牌。”陈天龙说。

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