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近几年椰子鸡火锅异军突起,受到众多吃货的喜爱,它以清淡香甜的椰汁为汤底,即使不加高汤,煮起来也清香四溢,又很健康养生。
润 SEASON 品牌是一家椰子鸡火锅餐厅,截至目前,已有6家门店,今天要介绍的这家店坐落于苏州中心内,设计师把它打造成有别于传统东南亚风格的餐厅,变身时尚的打卡地点。
餐厅设计上,最亮眼的就是采用“屋中屋”的设计手法,运用茅草和竹条搭建起茅草屋,充满东南亚风情,并利用原空间的高低差在周边设置了其他用餐区域,满足了用餐需求的多样化。
餐厅还用了一个悠久的设计元素,中国纺织史上的“活化石”——黎锦,也是海南岛黎族民间织锦。
水吧台上方的吊装仿木构架就是运用了这一元素,从黎锦几何纹汲取灵感,并运用内外两层结构,创造丰富多变的视觉效果。
空间以绿色为主要色调,引入绿植作为景观,柔化空间,让空间充满生机。并通过绿植和金属隔断,将后勤流线分叉开来。
热带洋溢的风情、舒适轻松的氛围,这才是椰子鸡火锅餐厅的样子嘛~
来源:餐饮视界,图:网络,文:餐谋长品牌策划/一梦
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