餐饮资讯
【揭秘】星巴克的全渠道营销是这么玩的
作为全渠道零售业的翘楚，星巴克利用客户端积分体系、短信推送以及引导社交媒体分享传播等方式增加顾客粘性。为企业更好地准备和发展移动端业务之前，很有必要学一学星巴克对于移动端所采取的多种多样的移动营销…
餐饮界
2015年6月16日
餐饮资讯
砍掉餐厅里一半的岗位！这些老板想干嘛？
点击上面蓝字关注我们第 1140 期▼不知你是否注意到，餐厅里，有一半的专职岗位正在消失？而且，相当一部分不是被新技术取代，而是“自己干掉了自己”！■ 餐饮老板内参｜虎萌发于北京 1 专职门迎▽门迎是餐…
餐饮老板内参
2016年12月14日
餐饮资讯
春节前最后一期职业店长训练营（1月15日-19日），限额50人，快快报名！
（▲番茄匠训练营）报名培训时间：1月15日-1月19日（五天四夜）培训地点：北京市朝阳区管庄杨闸8号院中传北广文化传媒基地A2付款方式：开户行：中国工商银行北京分行梨园支行账户名：王彬账号：62220202000447852…
职业餐饮网
2017年12月20日
餐饮资讯
合伙开餐厅股权该怎么分配？厨师占股50%合适吗？
今天，一个老朋友来问我关于股权的问题，她打算从一家餐饮企业离职，和几个朋友合伙开餐厅，在如何分配股权上有点疑惑。我听完以后直接劝说她放弃，原因在于，他们现在所设计的股权分配是完全不合理的，以后一定…
餐易私塾
2019年6月30日
餐饮资讯
如何打通高盈利菜品利润链只靠这一招
餐饮1+2盈利模式修炼带您回归餐饮本位寻找盈利突破点1、一道核心产品如何撑起一家店？2、餐企如何将人均劳效从2万提升到6万？3、调整两道菜的销售比例，就能提升3个点的单月毛利率？4、怎样在婚宴…
餐饮总参
2018年3月12日
餐饮资讯
餐易私塾2018年下半年部分课程排期已公布，优惠卡同步跟上！
点击上方蓝字关注我们1餐易私塾2018年下半年课表出炉请各位“塾粉”提前安排好学习计划！（注：10月-12月会有课程排期增加）2开学季，为了感谢“塾粉”们对餐易私塾的支持与信任，我们推出一系列课程优惠卡，…
餐易私塾
2018年8月26日
餐饮资讯
网红雪糕陷“抽检风波”，但这次的问题不在厂家！
1997年成立的奥雪公司，今年上市的“双黄蛋雪糕”一跃而成“网红”，半年销售额达千万级。就是这样一款网红雪糕，近日陷入了一场“抽检风波”。就当很多人习惯性地认为厂家有问题的时候，红餐专栏作者刘鹏通过专业的分…
红餐网
2019年6月28日
餐饮资讯
听劝，不要轻易碰餐饮！
餐饮，是一个看起来门槛很低，实际上荆棘密布的行业。绝大部分人跨过了门槛，却死在披荆斩棘的路上。本文由红餐网（ID：hongcan18）原创首发，作者：莫白。都说餐饮是万业之王，每年新进入及退出者，都不计其数。餐饮到底能不能做？好不好做？凡事没有绝
红餐网
2022年4月20日
餐饮资讯
年后团队收心全靠她了…….
高层需要斗智斗勇运筹帷幄中层需要身先士卒决战千里基层需要万众一心勇往直前中高层作为企业承上启下的重要环节既要能打仗又要能带兵塑造企业的凝聚力对上要执行有力对下要领导有方有没有一大批负责任，精专业，…
餐饮总参
2018年3月9日
餐饮资讯
麦当劳携四大供应商挺进内陆“造城”，剑指中西部市场
昨日，麦当劳再次披露大手笔动作，显示了自己布局中国下沉市场的决心。此次麦当劳中国携四大供应商泰森、宾堡、新夏晖、紫丹，计划投资15亿元，在孝感打造麦当劳湖北供应链智慧产业园，预计年产值达15亿元。麦当劳中国首席执行官张家茵表示，打造这个产业园
餐饮老板内参
2020年12月19日