轻餐饮品牌集合：一次性逛完40+京城咖啡馆的机会来了

Metal Hands  展位号：E1D16

店内有拉风咖啡机，咖啡师会建议“大口喝”Dirty；空间上，开在生活感十足的老胡同，复古和中式元素混搭；另外，大表姐刘雯新一期的DRIFT杂志封面，就取景于交道口店门口。

梧桐咖啡  展位号：E1D30

老板是个处女座，屋里养着猫，美少年驻店；室内的复古灯曾被外国友人觊觎。

Hidden Hours   展位号：E1D37

北京首家深夜咖啡馆，为你留盏灯；Hidden Hours的含义是“隐藏的时间”，希望人们可以在这里慢下来，与浮躁忙碌的城市分离一段时间，也许你会重新找到真正的自己，甚至找回生活的原动力。

BASIC COFFEE   展位号：E1D09

用自烘焙的精品咖啡豆拼配意式、单品及冷萃，并出售新鲜烘焙的咖啡豆。闹市中的纯白色角落，特供氮气咖啡，有可供观赏的烘焙咖啡豆工作室。一家充满无限光线、各种清新绿植的咖啡馆，可以带自家宠物来玩儿。

芳野café    展位号：E1D28

集咖啡豆供应、甜品、自家烘焙、咖啡教学、花艺为一体的独立咖啡馆。隐匿在胡同中的“豆语者”，店内有三面都是通透的玻璃，有阳光的白天可以晒太阳。

作为咖啡烘焙师和制作者，店主希望通过自身的技艺将咖啡的味道呈现得更为丰富，也希望能够保有它原始的魅力。

熊煮咖啡   展位号：E1D26

两个老板都又胖又暖，所以给自己取了名字叫“熊煮”。坐落在一个徽派设计四合院，房顶上开玻璃罩天井，将一个小咖啡馆的可能性发挥得正好。豆子有从欧洲买的，也有自己烘的，甜点也很有特色。

Urban Coffee Roaster  展位号：E1D25

由两位咖啡爱好者共同创立，致力于从不同的咖啡原产地搜罗精品咖啡生豆，以供应新鲜烘焙的咖啡豆为本分。已经发展成为一个拥有三家咖啡店和一家高端咖啡烘焙工场的品牌。两位创始人均具有Q-grader资格，团队也积极参与咖啡比赛的评审工作，以触碰咖啡界的尖端发展。

Seafog Coffee  展位号：E1D22

店主张哲斌是2015年世界咖啡杯测大赛中国冠军，致力于寻找高品质、有趣、高性价比的精品咖啡提供给客人，通过杯测精选每个产季的精品咖啡生豆，严格烘焙及品控，最大程度保证出品的稳定性。

60颗豆   展位号：E1D29

引用音乐巨匠贝多芬习惯使用60颗咖啡豆制作咖啡的典故而取名，标榜文艺浪漫的情怀及做事严谨的态度。内蒙古唯一SCA授权培训机构，CBC2015-2017内蒙古赛区承办方，致力于精品咖啡文化的推广。目前有3家门店、1家咖啡培训机构、1间烘焙工作室。

无孔不入：轻餐与茶饮、精酿的化学效应

从“下午茶经济”到“酒吧经济”，烘焙店、茶饮店、酒吧成为轻餐饮业态中最为普遍、基数最广、数量最多的行业。

在国际咖啡美酒文化节上，搭配国际潮流饮品创意制作大赛、国际披萨大师赛、世界面包大赛中国队选拔赛、国际调酒大师杯，可以看到更奇妙的化学效应。

Amber Coffee Brewery  展位号：E1D27

除了咖啡，还提供创意饮料，热卖的“Amber”是Dawn在世界大赛所做的作品，晚上店内会转成卖酒，在同一家店内完整实行咖啡加酒理念。

淳品咖啡  展位号：E1D20

幽静的绍兴路，充满艺术人文气息的环境，三楼还有露天阳台。用自家烘焙手法，自主混拼精选自埃塞尔比亚的耶加雪菲、巴西的麦香豆子、哥伦比亚的85分雨林标准豆。茶、咖啡、美酒、蛋糕、轻餐，红丝绒蛋糕深受欢迎。

意咖多  展位号：E1D23

见证一间精品咖啡馆的涅盘和重生，让人们能够更容易的得到一杯满意的咖啡。花臂店主老赵本就是一个爱酒之人，除了奶咖、手冲，还有啤酒、轻餐供应。店名源自意大利语ilgatto——“猫”的意思啦，有个很可爱的LOGO。

珠荟啡   展位号：E1D11

品牌源于山海经中的女娲伏羲交尾图，经营理念是像祖先一样传播着，只有优秀的DNA才能延续下去。咖啡和茶饮都表现出色，目前在北京和上海有多家门店。坚持做好每一杯饮料，让每一位顾客感受到好喝、舒服、高级的客户体验。

JFreedom   展位号：E1D62

位于五棵松的美式工业风复古环境餐吧，以特色鸡尾酒为主的酒吧，拥有以曹明志老师为首的优秀调酒师团队。

Charlie Chaplin   展位号：E1D58

以喜剧大师Charlie Chaplin作为名字，略带着戏谑的滑稽。复古而时尚的穿越感让人惊喜，隐秘又温馨，有私属派对的感觉。