美团大学餐饮学院“数据小报告”,本着数据预见未来的理念,输出餐饮行业细分领域、细分纬度的实时数据及洞察。近期我们推出品类数据系列报告,研究各品类的用户画像以及行业相关数据,供广大餐饮同仁参考。
5月是餐饮行业集体复苏的时间,在家里闷了几个月的大众们外出就餐,第一想到的就是要有滋有味大吃一顿。再没有什么比烤肉更加能满足这种想象了,焦黄油亮的色泽、滋滋作响的声音、四溢扑鼻的香气,都不遗余力地勾着人们胃里的馋虫。而烤肉也不负众望,力压火锅和烧烤,成为5月热搜榜Top1。
本期数据小报告,我们抓取了美团点评5月1日-5月31日的线上数据,来为大家分享一下烤肉的数据情况。
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