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“
你吃的不是甜品，
而是幸福巴多胺。
”
N² 是杭州最近最火的法式甜品店了
店铺的主理人曾在法国老牌厨艺学校学习
一直坚持自己的原创甜品
把一块小小的甜品做到了极致！
在她还是实习生的时候
所创作的plated dessert就在米其林
二星餐厅的菜单上展示了两周
通常情况
一款甜品仅放一周
N² 的空间很小
但设计的很精致
从外部设计就能看出来
简洁干净的线条勾勒出外立面
右边是一面黑墙
左边是玻璃砖墙
有效地阻挡了外界的声音
玻璃砖不仅解决了阳光直射引起的不适
也为室内空间带来柔和的灯光氛围~
在如此狭小的空间里
既要考虑功能
又要兼顾舒适性
因此用曲线的设计来呈现柔软丰富的视觉感受！
空间以粉色和白色作为主要色调
左侧是一排靠墙的弧线座椅
对面是边角圆润的吧台和展柜
优美伸展的弧线削弱了体量感
并使得座位区和厨房的交接处变得柔和起来~
能看到后厨的甜品店
▽
吧台的背景墙运用粉嫩的亚克力
浪漫的色彩和光线调整以达到增进气氛的目的！
这款SUNSET蛋糕
曾被巴黎顶尖杂志Fou de Pâtisserie所转发
灵感来自于云朵之上的日落
以大自然的配色灵感来创作
精致的造型里蕴含着层次极丰富的口感！
N² 是一家精致正宗的法式甜品店
为了迎合国人的喜好在甜品的口味上做了减法
以小众的方式打造小众的产品
从而获得高质量的精准粉丝！
来源：餐饮视界，图：有坪一尺，文：餐谋长品牌策划/一梦
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