2、2019生鲜报告:三四线城市订单增长高于一线城市

24日，阿里本地生活服务公司近期发布的《2019线上生鲜消费发展趋势报告》显示，2018年生鲜行业市场规模近5万亿，2019年第一季度饿了么生鲜活跃用户订单量超2018全年，三四线城市饿了么生鲜订单量增速为一线城市的1.4倍。

1、正版「鹿角巷」出现关店？

近日，位于杭州萧山万象汇负一层的鹿角巷门店已悄然关门，从开业到歇业仅约半年时间。这是鹿角巷2018年末开在杭州的第四家门店，另外三家分别位于西湖银泰城、湖滨银泰城、杭州大悦城。

熟悉鹿角巷的人都知道，鹿角巷正饱受山寨困扰。有人分析，正版鹿角巷的关门，可能与山寨的出现脱不了干系。

鹿角巷全国正牌门店130多家，而冒牌门店却达到7000家。仅杭州地区，在大众点评网上就能搜到上百家鹿角巷，且不乏堂而皇之开进各大购物中心的门店，令消费者真真假假分不清楚。

2、小米跨界成立餐饮公司，作为新园区食堂运营主体

6月25日，北京食乐科技有限公司成立，注册资本200万元，该公司经营范围包含“销售食品；餐饮服务”，法定代表人为小米公司联合创始人、总裁林斌。该公司股东为小米通讯技术有限公司，林斌同时任执行董事兼经理。

小米集团公关部总经理徐洁云通过微博表示，该公司为小米即将启用的新园区食堂的运营主体。

3、网红双黄蛋雪糕抽检不合格，「奥雪」表示正在调查中

6月21日，温州市市场监管局通告，最近雪糕界的网红产品“奥雪”牌双黄蛋雪糕被检出菌落总数和大肠菌群超标。除了双黄蛋雪糕外，东北老哈大板冰淇淋、老冰棍棒冰、俄罗斯大板等知名品牌菌群总数均不合格。

27日深夜，奥雪冰淇淋在其官方微博紧急回应称，该批次产品出厂质量检验合格，由于零售终端在运输过程中无任何冷链保护，导致产品发生化冻情况，将配合监管部门做好善后处理工作。

4、「瑞幸」获多家华尔街投行看好

瑞幸咖啡正在吸引华尔街分析师的目光，他们希望这家新上市公司以技术为驱动力的业务模式将可推动中国咖啡市场增长，目前这个市场的渗透率还比较低。

瑞士信贷集团表示，瑞幸咖啡自主开发的移动应用为该公司“在成本和客户参与方面提供了显著的优势，能够推进中国大众市场的咖啡消费”。

瑞士信贷集团将瑞幸咖啡的股票评级设定为“跑赢大盘”，目标股价为24美元，而前一周的周五，该股的收盘价为略高于18美元。

据投行Stifel提供的数据显示，到2019年底时，瑞幸咖啡在中国的门店数量预计将会超过星巴克。Stifel看好瑞幸咖啡的增长前景，并据此将星巴克的股票评级设定为“持有”。

5、「丧茶」卷土重来推新品牌！这次要卖“喜怒哀乐茶”

2017年，丧茶开了第一家店，凭借与众不同的“丧”风格，迅速爆火。巅峰时期，丧茶一年连开108家店铺，单店单日销量最高破四万，但很快丧茶开始走下坡路。

今年，丧茶原班人马重新打造了新的子品牌：SUPER EMOJI超级喵の茶，又叫心情研究所，品牌定位为“一家专门研究人文、茶饮、与心情的研发机构”。

4月，超级喵の茶正式推出第一家实体店，品牌形象为一只“贱萌”的猫——阿花。

超级喵の茶主打款为【喜怒哀乐】系列茶饮，包括“喵の舒芙蕾”和 “表情包”（泡芙）甜品，也有喜怒哀乐四个“心情”。超级喵の茶对外称，今年计划筹备30~50家直营店，店铺定位在一线城市，目前已开放全球加盟。

6、冻牛肉“冒充”鲜牛肉，「左庭右院」被罚21万元

在上海市市场监管局公布的最新一批行政处罚案件中，“左庭右院”因发布虚假广告被罚款人民币21万元。

所谓牛肉 “新鲜直送”是假的。连土黄牛的产地，也是假的。2018年6月起，因牛肉食材供应短缺等原因，开始采购并向消费者供应了三种冻品牛肉。

7、「宜家」卖餐饮卖到全球第六，最近又要开始送外卖了

宜家准备尝试送外卖了！宜家最近向El Confidencial确认了这一消息，虽然诸多细节尚不清楚，但是可以确定的是，这家家居巨头的外卖服务尝试将从巴黎开始。如果试点成功，宜家可能会在未来将这个想法带到西班牙和其他欧洲市场。

目前，宜家已成长为全球最大家具商，每年有近10亿顾客光顾宜家的门店。很多人可能还不知道，宜家也是全球第六大餐饮连锁。宜家的肉丸子算是餐厅的一道招牌菜，几乎来餐厅吃饭的人都不约而同地会选择它。

8、「网易考拉」合作「必胜客」推联合会员

网易考拉携手必胜客上线针对必胜客宅享卡的联合会员。同时，双方将在七月推出针对必胜客亲享卡的联名会员。

未来，网易考拉与必胜客将在以会员为核心的高价值服务和品质生活方式等方面开展更多合作。另外，网易考拉还上线了与健康生活方式产品Keep合作的联合会员，拥有着包括智能训练计划、课程精讲、商城优惠、网易考拉会员价等的14大权益。

9、周黑鸭签特许经营商？官方回应称只是租赁关系

6月27日，针对周黑鸭签订了一家华北特许经营商开放加盟的消息，周黑鸭客服在与相关部门确认后回复媒体，此次加盟合作只是租赁关系。

此前，有消息称，周黑鸭签订了一家华北的特许经营商，该经营商在交通枢纽拥有十几家门店。周黑鸭与该特许经营商，仍就详细条款谈判中。

具体的合作方式是，经营商提供场地和资本，周黑鸭提供经营，包括门店装修、店员培训、SAP系统、产品配送等。

对此，周黑鸭客服工作人员表示，周黑鸭依然坚持自营模式，不会放开加盟，与所谓的华北特许经营商是租赁关系，对方只是将场地租给周黑鸭。

1、外卖餐食将推行封签确保配送过程不受污染

新华社26日消息：网络餐饮服务平台要加强餐食配送过程管理，逐步推动外卖餐食封签，确保食品配送过程不受污染。

国家市场监管总局、国家发展改革委、工业和信息化部等八部门近日联合下发2019网络市场监管专项行动（网剑行动）方案。网络市场监管部际联席会议各成员单位于今年6至11月联合开展2019网络市场监管专项行动，严厉打击网络市场突出问题，营造公平竞争的市场秩序。

2、美团点评餐饮开放平台安全升级

日前，为进一步推动数据安全体系建设，完善开放平台的安全、稳定、合规，美团点评餐饮开放平台启动了生态数据安全专项治理行动，将通过三项措施，与餐饮服务商共建安全、健康、高效的餐饮生态。

该三项措施分布为：数据安全技术升级；合作厂商资质认定升级；合作厂商全生命周期管理。

6月26日，在铁塔能源有限公司正式揭牌成立仪式上，美团旗下即时配送品牌美团配送与铁塔能源签署战略合作协议，在完善即时配送基础设施的道路上又迈出了实质性的一步。