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巴奴杜总以唱戏举例说明，产品主义和用户主义本质的区别：产品主义，是我唱什么，你听什么；用户主义，是你点什么，我唱什么。 用户主义更适合实体餐饮新手以亮点切市场，而最终仍然要向产品主义转型。因为联接匹配用户的成本，要远低于长期跟随用户不断迭代的成本。因为用户分散而多变，越是迎合就越丧失自己。 你只要坚持一个极致好的产品，自然有匹配的用户选择并忠诚于你。 你追求的产品应该有更大范畴。 麦当劳的产品是QSCV(品质、服务、卫生、价值）；海底捞是以火锅为载体的，包含火锅及火锅之外的高服务感的用餐体验…… 你的产品不仅仅是顾客点的餐，而应该是顾客的用餐体验。用餐体验才是联接用户和品牌的基本点。 因此你仍需要在狭义的产品之外，寻找用餐体验里其他的加分选项，并将其整合聚焦无限加长。让品牌得以从随机性消费，成为目的性消费，才是产品主义的目的。
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伴随着中国餐饮行业的快速发展以及更加开放的国际环境，中餐国际化逐渐成为餐饮人的共同心愿和肩负使命。近日，中国烹饪协会总厨委员会联合欧丽薇兰橄榄油打造的欧丽薇兰星厨晚宴在常州中吴宾馆隆重举行。 晚宴以橄榄油为主题，集结六位中西餐五星总厨，
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看到餐饮大数据的玩法如此日新月异，应用大数据做营销的商家感到异常兴奋。不过，兴奋之余还是会面临很大的挑战。大家是否考虑过，怎么把复杂和完整的数据真正的变现，把钱赚到兜里来？我知道你的提问很多，也能…
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技能提升补贴申领步骤 第一步 查询本人证书是否已在网上发布 登录人力资源和社会保障部人事考试中心全国联网查询系统或四川省人力资源和社会保障厅官网（www.sc.hrss.gov.cn）“人事考试专栏”等全国联网查询系统，查询本人取得的专业技术类职业资格证书是
5月11日-21日，由联合造食与餐易私塾携手组织的“欧洲米其林星级餐访游学团”正在精彩进行中！行程第9天，坐标：西班牙 巴塞罗那。5月19日，欧洲米其林摘星之旅 Day 9这一天餐访游学团将前往巴塞罗那参观诺坎普足球…
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平日里，平民老百姓出外就餐，讲求的就是实在。他们不要花里花俏的装饰，不要衬托身份的档次，味道适口的家常菜，就是他们最切实的需要。如果你的餐厅是经营家常菜的，那么今天给你准备的这些菜品，正好就能派上用场了。各位师傅，赶快往下拉吧~ 来源：东方美
▲关注后回复数字“1”，加入系列食品微信群来源：创业界作者：嘉嘉生活逐渐步入智能化以来，各行各业都有智能产品推出，当然，水杯也不例外。其实，智能水杯的本质是通过改变人们的饮水习惯来让生活变得更加健康，…
