网络情人节是信息时代的爱情节日，定于每年的5月20日和5月21日。该节日源于歌手范晓萱的《数字恋爱》中“520”被喻“我爱你”，以及音乐人吴玉龙的网络歌曲中“我爱你”与网络情人”的紧密联系。后来，“521”也逐渐被情侣们赋予了“我愿意、我爱你”的意思。“网络情人节”又被称为“结婚吉日”、“表白日”、“撒娇日”、“求爱节”。
今年的5.20和5.21正值周五和周六、本来疯狂的周末，因为网络情人节的原因，显得分外瞩目。
各商场都在打折促销，那么餐饮业要如何把握此次商机呢？
一、精准消费人群
80后、90后、以及在校大学生，构成了最具有消费潜力的消费者群体；不论是朋友还是恋人，又或者是亲人，都是5.20的主力军，用一顿可口体面的美食，交流感情，表达他们的爱意。
二、节前引导
虽然当今是互联网时代，但是仍有许多人不清楚网络情人节的概念，所以做好宣传是十分重要的。易拉宝、海报、传单、微信、微博、许多渠道都可以进行宣传。
三、制定营销策略
爱情牌、亲情牌、友情牌、怎么打最重要，全是套路！
招不在新，好使就行，5.20来临之际，不在乎刷出多少花样，重要的是能牢牢抓住消费者的心，比如：带同伴来吃饭，一名打九折、两名打八折，等等。
四、丰厚礼品海报宣传
既然是做活动，那么应该花的钱一点也不能含糊，比如礼品，有诱惑力的礼品，往往是影响消费者的决定性因素，麦当劳每年卖玩具的收入就是一笔可观的数字。
把握好以上这些因素，5.20想不赚都难！
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