晨报|北京一外卖骑手确诊,外卖平台升级安全措施……

[餐有料] 餐饮人身边有温度的媒体第351期

2020年6月24日 | 农历五月初四| 星期三

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北京一外卖骑手确诊,外卖平台升级安全措施

昨日,北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作新闻发布会召开,发布会通报了6月21日新确诊的2例病例情况,其中有一例病例为外卖小哥。对此,饿了么在微博上表示,目前与阳性病例有密切接触的骑手,已经第一时间暂停接单,已到指隔离点集中隔离。同时,该骑手近20天行动轨迹,已如实上报给北京市疾控中心,并配合疾控中心积极排查。面对有风险的食物,该如何应对?记者了解到,在6月19日以“完善外卖食品安全监管”为议题的全国政协双周协商座谈会上,全国政协委员王静提出,当前基于大数据建立食品安全电子追溯体系的技术基础均已具备,应推广食品安全电子全程追溯,将原料采购、食品加工人员、食品加工时间、配送车辆、配送人员、配送时间、食品保鲜期等信息都注入二维码,消费者利用智能终端便可实现各个环节的“一扫便知”,实现外卖食品流向的二维码追溯全覆盖。全国政协委员肖燚同时建议,市场监管部门可以借鉴食品安全保障体系,建立外卖餐饮全流程安全管理体系,从商户、送餐员、用户平台四个方面梳理各个环节和节点上的食品安全风险。(来源:第一财经

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十年首家!又一餐饮老字号成功登录A股市场!

同庆楼于去年12月12日IPO申请过会,现在终于拿到上交所主板市场的入场券。近日,证监会核准了同庆楼等公司的首发申请。资料显示,同庆楼是知名的徽菜餐饮品牌,采用连锁经营模式,走大众餐饮路线,先后获得“中华老字号”、“中国驰名商标”等荣誉称号,2010年,作为徽菜唯一代表入驻世博园提供餐饮服务。同庆楼立足安徽、江苏,并向全国辐射,截至目前,同庆楼及其子公司在合肥、南京、无锡、北京、张家港、常州等地拥有直营店55家。而同庆楼早在2016年6月就向证监会首次报送IPO材料,但在2017年被拒。时隔4年,相对低调的同庆楼却异军突起成功在A股主板上市。据了解,同庆楼发行上市后将成为A股市场上继西安饮食、全聚德、中科云网、广州酒家之后第五家餐饮企业(来源:北青网

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北京天客隆永定路店确诊者为餐饮商户,门店停业消杀
日前,北京市第129场新冠肺炎疫情防控发布会公布新增确诊病例9例,其中一病例工作单位为天客隆超市永定路店。新京报记者从天客隆相关负责人方面获悉,上述确诊病例为该超市二楼美食城的餐饮商户,并非天客隆员工,目前超市已暂停营业,进行专业消杀。天客隆超市的相关负责人介绍,考虑到处于中风险地区,公司在6月16日安排永定路店所有员工及家属进行核酸检测。之后,公司又安排其他门店的一线员工和总部员工做了核酸检测,目前检测结果均为阴性。对超市内部及租赁商户的消杀防疫工作,该人士称,每日超市内部要进行4次消杀,员工两次测温,租赁商户也要执行消杀工作,且每日要填报表,有专门的工作人员检查落实,消费者到店则要测温、戴口罩、出示健康宝。(来源:新京报)

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连续17天补贴中小餐企100亿!支付宝又出“大动作”,帮助餐饮老板“拉生意”!
疫后复苏,餐厅顾客少,获客难,已经超越了“三高一低”等压力,成了餐饮老板目前的最大“痛点”。为了拉动经济促进大众消费,“消费券”成了最好的工具,消费者受益的同时,也帮助餐厅迅速回暖。继国内100多个城市陆续发放本地版消费券后,支付宝将于7月1日起连续17天,发放高达100亿的消费券,免费为商家“雪中送炭”。不仅可以帮助商家解决获客流量难题,还可以让餐饮品牌实现线上多渠道平台曝光。同时,支付宝还将提供百亿网商免息贷款,百亿花呗提额,既帮助餐饮老板们解决现金流问题,又让顾客提升消费欲,助力餐饮复苏。(来源:职业餐饮网)

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微盟智慧餐饮高峰论坛发布“三店一体”新模式 引领餐饮企业数字化变革

“不同供应商把流量和数据割裂,堂食、外卖、商城没有一体化的会员数据,就无法形成完整的私域流量系统。”微盟智慧餐饮总裁白昱在昨日主题为“数字餐饮私域增长”的高峰论坛上,剖析掣肘餐饮企业数字化升级的核心问题。而微盟为餐饮行业量身打造的数字化解决方案,通过“三店一体”(堂食+外卖+商城)将应用场景进行数字化整合,打通全渠道会员数据,赋能餐饮企业全链路数字化升级。此次由微盟智慧餐饮主办,超越会和开愚资本联合主办的“数字餐饮私域增长”的高峰论坛上,中国烹饪协会会长姜俊贤、上海市餐饮烹饪行业协会老会长沈思明、微盟集团董事会主席兼首席执行官孙涛勇分别致辞。微盟智慧餐饮总裁白昱、超越会会长蒲世球、开愚资本创始人兼超越会秘书长周梦海等行业专家,现场共话智慧餐饮发展新趋势。来源:证券日报

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武汉:50亿元授信为餐饮业回暖“添柴加火”

武汉餐饮行业获商业银行50亿元授信支持。餐饮经营单位不仅可凭良好信用申办“诚信纳税贷”“再担贷”等无抵押信用类、第三方增信类业务,还可申请政府贴息支持。这是记者从近日武汉市召开的“金融支持武汉餐饮业发展银企对接会”上获悉的最新扶持措施。会上,武汉农村商业银行与三五醇、小蓝鲸、艳阳天、双湖园、农家小院等5家武汉餐饮经营单位代表现场签约、授信。武汉市农村商业银行负责人徐小建说,50亿元授信额度将面向武汉市守法经营、诚信纳税、规范管理、受疫情影响的餐饮经营单位,支持发展“生态餐饮”和“线上餐饮”等新业态。贷款不需要抵押,凭良好信用、诚信纳税记录即可申办。纳入武汉市级专项资金支持名单的餐饮经营单位还可申请政府100%贴息来源:光明网

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布局轻餐饮,花之林发布子品牌“乙真之茶”
日前,在花之林夏季新品发布会上,该品牌宣布将于今年下半年开出旗下首家轻餐饮品牌”乙真の茶”(乙真之茶),在花之林现有饮品、甜点的基础上,配合轻快餐点,以期能够为顾客提供商务洽谈、日常交际等消费场景需求下的新选择。除新品牌的发布外,此次花之林的夏季新品发布会上还推出了一系列新品,如蓝莓果茶饮、芒果鲜椰奶等搭配了当季新鲜水果的应季冰饮及奶茶。据了解,上述新品将陆续在该品牌旗下门店上市。(来源:三湘都市报

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承德银行业多措并举服务餐饮企业
新冠肺炎疫情对餐饮企业造成较大的冲击,为支持餐饮企业尽快走出疫情影响,河北承德银行业认真落实各项监管政策和地方党委、政府的相关要求,多措并举提供优质服务。截止4月末,全辖银行机构餐饮业贷款余额24.48亿元,比年初增加0.68亿元,支持企业2011户,比年初增加486户。加大监管引导力度,出台支持政策举措。为降低疫情对餐饮业的影响,根据人民银行、银保监会等部门出台的金融支持政策,以及承德市委、市政府统筹抓好疫情防控和企业复工复产工作的决策部署, 2020年3月27日承德地方金融监管局、人民银行承德市中心支行、承德银保监分局三部门联合印发《金融支持餐饮企业恢复正常运营平稳发展的若干举措》,出台十项措施,强化对餐饮业的金融支持。落实减费让利,与餐饮企业共渡难关。全辖各银行机构认真落实人民银行、银保监会等出台的为企业纾困政策,根据自身经营实际,为受疫情影响严重的餐饮企业下调贷款利率,让利于企业。(来源:中保网

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往期精彩回顾

06.23晨报 |北京住建委:加强对食堂厨师等重点人员健康监测 发现异常及时处置……

06.22晨报 |北京市从严抓紧抓实餐饮行业疫情防控工作……

06.19晨报 |北京:高风险区域周边宾馆餐馆等经评估后可关闭……

【餐有料•寄语】

团结一心,战胜疫情!餐饮加油!中国加油!

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