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晨报|1.5亿！北京西城首批消费券即将开抢……

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[餐有料] 餐饮人身边有温度的媒体第309期

2020年4月24日 | 农历四月初二| 星期五

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1.5亿！北京西城首批消费券即将开抢
近日，由北京市西城区商务局主办、北京市西城区商业企业联合会协办的西城稳经济增活力促发展暨“西城消费”上线发布会在京召开。会上，西城区宣布将累计投入1.5亿元，由政府出资，企业让利的形式，用于促进市民消费、稳定企业市场。据西城区商务局局长袁利介绍，本次消费券将通过“西城消费”微信公众号等服务平台，整合集成、研究出台一系列有力政策和举措，实现商业零售、餐饮、文化、旅游、体育、教育、通讯等各消费领域跨界联动。（来源：北京人民广播电台）

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肯德基鸡肉供应商凤祥股份，加入每日优鲜“百亿俱乐部”
近日，凤祥股份与每日优鲜签订战略合作协议，加入每日优鲜“百亿俱乐部” 计划，并将合作推动健康鸡肉产品的创新升级，在精准营销和线上线下渠道融合方面也将深度合作。凤祥股份副总经理周劲鹰表示，对2020年在每日优鲜平台上销售规模过亿非常有信心。凤祥股份是我国最大的全面一体化白羽鸡肉出口企业，拥有一套覆盖饲料加工，种禽繁育，肉鸡饲养，屠宰分割、鸡肉熟制品及生鸡肉制品生产，物流运输等环节的食品安全保障体系。不仅是百胜中国、肯德基等大型连锁集团的战略级供应商，也为国家队运动员提供备战保障产品。（来源：亿欧网）

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消费者咖啡饮用场景趋于多元化，便利店优势明显
极光研究日前发布《2020咖啡消费市场洞察报告》表明，疫情加速了咖啡饮用人群消费习惯的改变，咖啡生意正在走出咖啡馆；国内消费者对高性价比咖啡需求突出，且饮用场景正逐步多元化。有业内人士认为，便利店的咖啡消费模式完全迎合这些趋势变化，或将成为消费者转移的另一个咖啡阵地。

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据北京企业评价协会统计，新冠爆发期间，国内咖啡服务行业停业率达到83.3%，明显高于其他细分餐饮行业，星巴克也不得不关闭了全国半数以上的门店。在这种情况下，消费者有两种选择，一是转向速溶咖啡，二是从其他线下场所获取现磨咖啡。（来源：红餐网）

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北京餐企备战疫后首个消费小高峰
4月，北京的春天已至，同时也是国内餐饮行业真正意义上的“春天”。在经历了两个多月的疫情后，餐饮行业从闭店到逐步复工，再到如今加快复工，北京餐饮行业开始逐步走出低谷，逐渐显露复苏迹象，复工率和员工上岗率出现比较明显的提升。但这次复工也让我们看到了疫情给餐饮行业留下的痕迹，品牌型连锁餐饮企业业绩开始回暖，门店客流大幅提升；但同时，一些抗风险能力较差的小微餐饮企业及餐厅则正在面临着被淘汰的局面。疫情的发生无疑加快了餐饮行业的洗牌速度，但同时也让我们看到了餐饮行业中正在显露的新的生命力。（来源：经济日报）

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星巴克将上市“植物肉”
近日，星巴克中国宣布推出植物膳食餐饮产品以及可降解餐盒、可回收材料制成的周边商品等。据了解，5款植物肉系列产品将于4月22日起在星巴克中国大部分门店上市，3款燕麦饮品将在全国门店推出。（来源：食品商务网）

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甘肃定西餐饮企业复工率超95%
连日来，随着疫情防控形势逐步向好，甘肃省定西市各级市场监管部门疫情防控不松懈、复工复产不“停步”，主动上门服务指导，为辖区餐饮企业复工营业按下“快进键”，确保餐饮企业复工营业平稳有序和就餐人员饮食安全。甘肃省定西市各级市场监管部门为辖区餐饮企业有序复工积极落实上级通知要求，履行职责。截止4月20日，该市餐饮企业复工营业率95.36%。（来源：兰州晚报）

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不喝咖啡，也能去星巴克办公，1小时16块
星巴克开始做付费办公咖啡厅了。近日，它在东京的CBD中心开了全球首家专为上班族设计的咖啡店——SMART LOUNGE。沉浸在星巴克的咖啡香里，你坐在闹市豪华落地窗边，这是属于你的独立空间，一边开着视频会议，一边喝咖啡。建筑本身也是来自隈研吾大师的最新设计。窗外人来人往，步履匆匆，楼下就是日本49年以来全新打造的智能车站。在这里，随处可以找到无人驾驶机器人、AI便利店。或者走路3分钟就能搭地铁前往东京最豪华商圈，一站式搞定吃喝玩乐。（来源：外滩TheBund）

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新希望集团股权变更
近日，新希望发生工商变更，注册资本由原来的8亿元新增至32亿元，增幅为300%。新增股东为新希望集团，出资24亿元，此外，市场主体类型变更为其他有限责任公司。（来源：食品商务网）

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往期精彩回顾
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04.23晨报 |北京将在全国率先推广使用电子劳动合同……

04.22晨报 |中国餐饮业数字化转型迎战疫情影响……

04.21晨报 |北京发布餐饮服务防控指引4.0版 顾客进店就餐需亮出“健康宝”……

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