【餐有料】餐饮人身边有温度的媒体第258期
2020年2月12日 | 农历正月十九| 星期三 北京市餐饮行业协会联合北京连锁经营协会、 北京房地产中介行业协 会、阿里本地生活服务公司发起倡议后多家餐饮相关服务商纷纷发起响应。 来自款易的响应:顺丰旗下企业顺丰同城急送与餐饮连接器「款易」联手推出了“外卖小程序一站式”解决方案（暨疫情自救工具包），帮助餐饮企业推进和自建线上业务，免费获得自己的线上业务平台，迅速展开自救行动、共渡难关！疫情自救工具包含括： 1、小程序免费使用 2、订单自动聚合能力 3、同城配送支持 4、微信流量运营支持 （来源：餐饮青年联盟） 2 3 当老百姓的刚需和企业的困难碰到一起，便有公司想出了资源共享、人力互助的法子。近日，生鲜电商每日优鲜便与知名餐饮企业西贝和眉州东坡在人力调配上展开合作，由每日优鲜提供原材料，西贝和眉州东坡提供人力用于加工，三方共同保证疫情期间消费者的食材供应。（来源：中国网） 4 图片来源于网络，如有侵权请联系我们删除 5 6 “今天你买到菜了吗？”这段时间，这句话成功代替“你吃了吗”成为新的聊天问候方式，番茄和绿叶菜也成了新的硬通货。现在，家里的长辈也开始线上买生鲜，每天甚至定好闹钟在线蹲守抢菜，时间也越定越早。网上暗暗流传着一张《北京抢菜指南》，标注好了各家生鲜电商APP的库存更新时间，大家的抢菜闹钟也从早上5点提前到了凌晨12点。在这个特殊时期，大家都将自己的活动半径缩小至家里的卧室到厨房，短期内暴涨的线上买菜需求，或让去年惨遭洗牌的生鲜电商行业迎来新机遇。（来源：FBIF食品饮料创新） 7 为最大程度降低病毒传染的可能性，石家庄很多快递企业和餐饮企业推广实施了“无接触配送”服务，快递员送货时，可电话联系用户确认收货方式，优先将包裹投递自提柜，或商定将包裹放置指定位置。（来源：人民网） 8 近日，盒马联合云海肴、西贝、探鱼、青年餐厅等餐饮品牌达成“共享员工”的合作后，陆续有餐饮、酒店、影院、百货、商场、出租、汽车租赁等32家企业加入进来。截止2月10日，已有企业员工1800余人加入盒马，正式上岗。 2月8日起，上海大众出行、财新联合汽车租赁（北京）有限公司、壹玖壹玖酒类平台科技股份有限公司（1919）与盒马达成全国范围的用工合作。（来源：新浪科技） 02.11晨报 |通州“点对点”监测市场超市，规定时间内补齐货源…… 02.10晨报 |餐饮企业应对疫情的实用建议及政策呼吁…… 01.23晨报 |2019年北京消费价格上涨2.3%，春节期间食品供应充足…… 【餐有料•寄语】 懂得归零，让坏的不影响未来，让好的不迷惑现在 -END- 你有料，我来报 关注每日餐饮资讯，做最有深度的餐饮人 欢迎投稿 每日更新
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