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2019年08月08日 | 农历七月初八| 星期四 1、青年人才短缺 餐饮行业发展现人力痛点。
2、立秋“贴秋膘”拉动北京猪肉价格上涨。
3、麦当劳承认此前推出的纸质吸管无法回收。
4、第九届北京市商业服务业职业技能大赛开赛。
5、“国民宵夜”小龙虾价格跳水30%-40%！
6、餐饮人怎么保护自己的商业机密？
7、餐厅开业这样做免费活动，生意一定火爆。
8、“酸菜鱼”将成餐饮最强风口。
青年人才短缺餐饮行业发展现人力痛点
近两年，国内频频举办针对青年厨师的技艺竞赛和培养计划，除了企业、协会与职业院校合作交流之外，很多老字号餐企以“师带徒”的传统模式对青年厨师进行系统化教学，目的是培养企业的后备力量，这种方式在很多业内人士看来有利于稳定青年厨师，增加企业的持续发展能力。（来源：北京商报）
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立秋“贴秋膘”拉动北京猪肉价格上涨
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麦当劳承认此前推出的纸质吸管无法回收
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第九届北京市商业服务业职业技能大赛开赛
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“国民宵夜”小龙虾价格跳水30%-40%
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餐饮人怎么保护自己的商业机密?
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餐厅开业这样做免费活动，生意一定火爆
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“酸菜鱼”将成餐饮最强风口
8.07晨报 |边吃边瘦的代餐是个好生意吗？东南亚菜能成为下一个新爆款吗？
8.06晨报 |生意好，只因老板多做了这两件事……外卖老板遇上迷糊顾客，咋整？
8.05晨报 |餐饮人都不知道，生意差是败在这个小细节！移动餐厅出现，为餐饮业带来了哪些信号？
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-END-
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