餐饮行业与网络平台深度融合，催生巨大的市场空间，诸多餐饮企业和创业者纷纷涌入，最直接的落地形式就是外卖业务。那么，外卖到底如何才能做得风生水起呢？
目前，一些互联网餐饮跨界品牌，借助新颖的营销方式，快速打响品牌，赢得千万级粉丝，给餐饮市场带来很多启发。Kao铺烤肉饭就是这样一家外卖企业：一年时间开出125家门店，月营收突破700万元，取得了2000万A轮融资。
说到这里，你可能想问kao铺究竟是怎么做的？现在，Kao铺创始人吕强在线分享高效做外卖的各种“套路”！
外卖营销操作手法全解析！
《外卖营销操作手法全解析》将kao铺自创办以来所采用的并经市场检验的营销方法，掰开了揉碎了进行全面剖析，为你全景展现一个优秀外卖品牌如何从0做到月入700万！
第1课 四大利器告诉你餐饮如何+互联网
主要内容：
1）资本烧出来的是浮云，餐饮迟早回归餐饮本源
2）爆品产生品类冠军，品类冠军升级为品牌
3）餐饮行业如何+互联网？
4）四大利器：低房租、低人工、低物料、低流量成本
第2课 四把刀！打造高效又赚钱的外卖营销攻略
主要内容：
1）兼职众包预定体系
2）风口产品，全城送
3）团餐返现10% 包前台小妹
4）吃货卡：超级吃货流量带动餐饮流量
第3课 手把手教你一套成熟的外卖品牌打法
主要内容：
1）每季度“爆品”迭代
2）营销活动，唤醒沉睡用户
3）“倒3:7”模式，提供最高性价比的外卖
4）升级你的外卖商业模式
部分PPT：
主讲简介：
吕强，中国餐饮协会会员、麦饭堂创始人兼CEO、Kao铺创始人兼CEO。
13年餐饮经营经验，2007年建立工厂，为吉野家、味千、好卖道、食其家等提供日式酱汁；2008年 创立“麦饭堂连锁快餐”，全国130多家门店；2014年，创立Kao！烤肉。
2016年，将kao铺发展至19家直营店，月营收突破700万元，实现100%盈利，并取得2000万A轮融资，与北京国安徐云龙等七名球员达成战略合作伙伴。
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《外卖营销操作手法全解析》共计3课，将分别于5月31号、6月7号、6月14号的20：00更新，授课平台为餐饮咖APP。
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