安德鲁·齐默恩在接受采访（来源：梨视频截图）
2018年11月，美国知名厨师、美食节目主持人安德鲁·齐默恩(Andrew Zimmern)因为在采访中说美国中西部中餐馆“像屎一样”，遭到很多批评。
一个多月过去，这件事引起的余波仍未结束，近日，齐默恩的两档节目遭到停播。
缘起：美国名厨称美式中餐难吃
事件起源于一本商业杂志在上周公开了齐默恩在今年夏天的一个访问。
11月，齐默恩在谈及自己刚在美国中西部明尼苏达州开张的中餐馆“幸运蟋蟀”时说道：“对于中西部那些只能去屎一样的餐馆吃假中餐的人来说，我想我是拯救了他们的灵魂。”
安德鲁·齐默恩在接受采访（来源：梨视频截图）
引发众多美华裔愤怒
这句话被播出后引发了巨大的舆论反应，许多在美华裔对此表示愤怒。
他们认为齐默恩觉得自己比华人更懂中餐的高傲态度是自大的表现，而他对代表着一代华裔移民辛酸史的美式中餐的诋毁，更是不可原谅。
之后，齐默恩在自己境外社交网站的页面上发表了道歉声明。
齐默恩在声明中说：
1. “我愿意为自己的说话负全责，向受到冒犯或伤害的人道歉。”
2. 华裔社区如果因为我的言论感到不愉快，既合理也可以理解，他后悔自己引起这些不快，又指这绝非其本意。
3.从没想过视自己为界定中式或美国中式饮食文化孰优孰劣的权威。
不过，旅游频道否认了齐默恩节目停播与他被指诋毁中餐一事有关，称停播决定早在该争议开始之前就做出了。
文章来源：中新网、中国侨网
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主编丨陈青 视觉丨马聪
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