奶茶常温能放多久?生菌数半小时就超标 比马桶盖脏3倍

想要避免细菌滋生,大热天喝手摇茶饮,最好尽早喝完,我们实际买了坊间连锁茶饮店的奶茶,用保冰袋保鲜,在半小时内送进实验室检测,发现生菌数都超标,换算数值,两款奶茶都比马桶盖脏3-6倍。

其实奶类的调和饮品,本来就容易变质,久放不但容易滋生细菌,肠胃不好的人还可能会腹泻。

▲实测两款奶茶都比马桶盖脏3-6倍。

现做奶茶常温放多久?实际购买坊间两间连锁茶饮店的奶茶后,把奶茶放进保冰袋,再把这两杯奶茶样本在半小时内送到实验室,请专家检测生菌数,冷光仪检测的结果数据令人吃惊。

对比冷光仪设定的奶茶合格标准200RLU,声称常温可以放8小时的A牌奶茶,测得的数值为6400RLU,比标准多32倍,另一款奶茶测得数值13000RLU也比标准多了65倍,以马桶盖样本,1900RLU相比,换句话说,这两款连锁手摇店的奶茶生菌数比马桶盖多3-6倍。

对于茶饮保鲜度,业内一直在不断改进,但专家提醒,夏天天热,茶饮离开低温保存后,保鲜期相对缩短,尤其添加奶类的手摇饮相对容易变质,容易生菌数超标,导致胃痉挛、腹泻等肠胃不适症状,大热天买手摇饮消暑,最好不要买了摆着一喝就是一整天,以免细菌滋生。

版权声明:
文章来自网络,若有侵权请联系删除,转载请注明出处。

中国饮品快报致力于为奶茶、咖啡行业提供全面而独到的资讯,促进行业的健康发展。

2016中国创意饮品大赛网络投票结果及赛程安排
2014年创意饮品大赛图片回顾
餐老板资讯网,为全国餐厅老板,提供最新的餐饮经营技巧,了解最新的餐饮经营资讯,学习更多的餐饮营销、管理、外卖、装修,采购等经营知识

原创文章,作者:中国饮品快报,如若转载,请注明出处:https://www.qiyu88.com/104761.html

(0)
上一篇 2016年7月3日 07:34
下一篇 2016年7月3日 21:13

相关推荐

发表回复

登录后才能评论
小程序
小程序
商务合作
商务合作
分享本页
返回顶部