大黄生姜,夏季清凉饮料

生大黄是苦涩的,但将它放在白糖浆中用文火煮,就会变成美味的饮料。香草和姜汁给这款诱人的饮品带来了清凉感。

配方(可制成1L果泥)

大黄茎 5

125g

香草荚 二分之一根

500ml

切碎的鲜姜 35g

冰块

冰镇姜汁麦芽酒

制作方法:

1.在平底锅中混合大黄、生姜、白糖、香草荚和水,用中火加热。盖锅盖煮至沸腾,然后降至中低火,文火煮10分钟。离火,使之冷却,取出香草荚不用。

2.把冷却的大黄混合物和生姜放入搅拌机中,搅打至顺滑,通过网筛过滤果泥,备用。

3.玻璃杯加冰,倒入大黄姜泥,再加姜汁麦芽酒即可。

餐老板资讯网,为全国餐厅老板,提供最新的餐饮经营技巧,了解最新的餐饮经营资讯,学习更多的餐饮营销、管理、外卖、装修,采购等经营知识

原创文章,作者:中国饮品快报,如若转载,请注明出处:https://www.qiyu88.com/106548.html

(0)
上一篇 2015年6月22日 07:31
下一篇 2015年6月23日 01:01

相关推荐

发表回复

登录后才能评论
小程序
小程序
商务合作
商务合作
分享本页
返回顶部