作为一名餐饮服务人员，我们普通而渺小;每天来了一波又一波的顾客，却没有一个人记住我们;工作很累，笑容僵硬了，却很难赢来一个真诚的微笑。我们很累，渴望被理解，希望在被恶意刁难之时，有人挺身而出。
这是一个在朋友圈被刷爆的视频，里面的服务员很可怜，但是她又比很多服务员幸运，因为她得到了很多正义顾客的维护……
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服务员不小心将水泼到顾客身上，一般会得到什么样的对待?好脾气的顾客会大度地说没事，算了;遇到脾气不好的顾客呢?指着鼻子骂，道歉不接受，甚至还将水往你身上泼的。委屈、伤心、流泪……多希望有人像视频那样，有人挺身而出。
作为一名餐饮人，作为一名服务员，我们有几句话想对亲爱的顾客说：
如果叫了我们，没过来，必定是太忙了，或者没听到，请稍微等一下。
如果你们的菜上的慢了，请别对我们服务员吼，我们不是厨师，做没做菜管不了。
如果我们不小心端菜时候菜水洒了，又碰巧撒你身上了，请别怪我们，我们不是故意的，你说对不起，跟你道歉你就原谅我们吧。
如果我们动作慢了，请别怪我们，必定是太累了，或者是我们在很小心的做事。
选择餐饮行业，也就选择了艰辛的历程；我们知道，在理想的路上不会一帆风顺，但是我们有信心。
你们在温暖的餐厅里觥筹交错，我们却在疲惫中默默守望；我们也有过：抱怨、冷漠、自卑、妒忌、懒惰……
也许你会说：“既然如此，为什么还不放弃？”因为我们知道，这世上没有哪份工作不辛苦，只有努力，才能得到我想要的东西。
我们也曾自命不凡，认为自己独一无二，但经过现实的洗练之后，才懂得学会沉淀自己，褪去虚伪且傲慢的外表，做到谦而不卑，才能离成功越来越近。
每个餐饮人都在抒写自己的故事，谁没有辛酸史？谁没有血泪教训？我们在慢慢学会坚强，慢慢懂得现实的残酷，慢慢蜕变，慢慢成长。
每天给自己一个希望，试着不为明天烦恼，不为昨天叹息，只做今天最好的自己。生活或许总有遗憾，但未来依旧美好。
我们有一个愿望；如果您去就餐，请您尊重为您服务的每一个人；您的一份小小的尊重，会让我们笑靥如花！
请相信——如果，你是湖水我乐意是堤岸环绕如果，你是山岭我乐意是装点你姿容的青草我们是餐饮业的精灵，我们是最可爱的餐饮人！
编后语：有句话说得好，如果你认识的人对服务员不好，请不要与他同坐。餐饮服务员虽然很平凡但是不卑微，尊重是相互的，懂得尊重别人才值得别人尊重。
编辑：红餐网＿单菲（图片来自网络）
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