无题

提起笔竟不知道从哪里说起,因为我觉得这段日子的收获不是一篇文章几百字就能描述的完的,收获的东西,成长的快慢,只有自己最清楚。所以我索性起名为无题。



首先我先自我介绍一下,鄙人何燕如,来自木屋烧烤深大店,没错我就是深大店最靓的仔~还是回到刚才的话题,思前想后,还是从我刚进木屋说起吧,说起来以前从来没有想过自己会从事跟烧烤有关的工作,还记得在木屋总部面试的时候我问悠悠小姐姐“我们也要到厨房去烤串吗?“是的”看着悠悠小姐姐斩钉截铁的说道,心底纳闷半天,想这到底是一个什么样的烧烤企业?招我们这些“手无缚鸡之力”的文弱书生去干烧烤。于是乎我就带着我的疑问开始了我的试工之旅。



说起试工的事情,好多人肯定没有很深的影响,但是我不是,因为那里的人给我很深的影响,我清楚的记得我是在东滨店试工的,虽然我不记得那些人的名字,但是我记得那些人做的事情,刚去试工的时候一个男生和我聊了很多,聊他以前带过的徒弟,和一些教导我的话,但是最让我感动的事情,试工两天我每次来的时候他第一句问我的就是有没有吃饭,这里有饭,快去吃一点。那时自己每天从早上忙到下午都没时间吃饭,而他的所作所为很是让我感动,虽然在他眼中看来这并不是一件起眼的事,但是这也是让我在后来的几天决定加入木屋大家庭的一个主观因素。


就这样如愿以偿的加入到了木屋的大家庭。



很幸运我能分到深大店,刚开始虽然做啥事都不适应,但是在我们小伙伴的帮助下也是在慢慢的成长。说到这里就不得不提我们深大店隐藏的各位大神。我们温文尔雅的唐店,虽然平时说话很少,但是会在我心里有结的时候坐在一起开导我,很喜欢听他讲他们以前是如何坚持下来一直到现在的故事,最辛苦的是他,最劳累的也是他,一直在背后默默付出的也是他,有时我在想他到底是在背后付出了多少才使得他一个大男生那么的消瘦,虽然我不知道,但是我能感受得到。


说完唐店接下来就是我们雷厉风行的前厅主观“燕子”说起她吧应该是我进入木屋的第一任老师,叫我如何背代码,如何点单,如何门迎,如何收银,如何看区才不会乱。这些都是次要的进木屋必学项,更重要的是她教给我的一些做事做人的准则,经常说的一句话就是“身为储干就得要干别人不愿意不愿做的事,别人不想做的事。”


接下来就是我们和蔼可亲,遇事不计较的厨师长“小东哥”,一句小东哥我这个事情还有一一点没弄完帮我搞一下,得到的就是“好的”!他最大的绝活就是烤串很好吃,这个是我们店里一致公认的。还有我们的楼面组长“小涛涛”最喜欢和他“杠”,我们两个常说的就是“咋的,不服下班门口等着”做事认真负责的小同志,带训是他,干活最多的也是他,是我们楼面所有人的带训师,大家的成长都离不开他私底下的指导。




还有我们的大众小王子——“啊鑫”,楼面最“妖娆”的另一个“啊星”。接下来就是我们汤军,做事细心的一个小伙子,大家伙老喜欢喊他“赵公子买单”还有我们大大咧咧,开玩笑不生气的秀儿。还有其他的小伙伴一起组成了我们深大这个大家庭,有时吵嘴,有时欢笑,就是这些平常中的小事在一点一点的拉近大家的心。


反之说我,自己也是没想到从到处的试试到现在的坚定不移,或许一切都是天意,当我听到那些顾客说你们的服务真好,你们烤的串真好吃,心底就会油然而生一种自豪感,没错这些都是我们小伙伴用心做出来的,虽然有时会有些不好的点评或投诉,但是我们做一顿好饭的的初心是不会变的,并且会一直延续下去。


从来没有想过我会有一天进厨房烤串,当看到那些茄子从我手中一个一个从生变熟,看着那些串从我手中一把一把的送到客人的口中(虽然只是皮毛而已)。


我想这应该就是木屋烧烤的魅力,现在我从心底里真正的喜欢这份重新能找到自己的工作,不,不能叫它是工作,应该说是为之奋斗一生的事业。


to be or not to be that is a question,以前会经常思考这个问题,但是现在我觉得“事业”不应该只把它当作赖以生存的工作,而是要把它定为自己的人生目标。很幸运在我迷茫的时候能进入木屋这个大家庭,虽然我没有经历它以前的艰难历程,但是我肯定会见证它以后的光辉岁月,见证千城百店的到来,等那个时候我们一起肩并肩说“我是和它一起成长就来的”就足够了。


路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。






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