木屋，梦开始的地方!

大家好，我叫李玉杰，来自阜成路。

7月初，我入职阜成路店，成为了出品间的一名小白，到现在已经一个多月了。

首先说一下我来木屋烧烤的原因，以前呢，我对木屋烧烤的了解来自于朋友的介绍，之后亲身体验到木屋烧烤的服务、环境、氛围。相比于以前去过的烧烤店，这里给我一种耳目一新的感觉，当然还有薪资。就这样，在今年初，我从原来的工作单位离职以后，怀揣着对木屋烧烤的憧憬和向往加入了木屋烧烤。

在工作了一个月的时间里，我深深感受到餐饮行业的辛苦，但是，我并没有退缩，因为在这里的每一天都让我感觉到自己的改变（痛苦并快乐着）。这种实实在在的提升自我的感觉是督促我更加努力的力量源泉，同时也让我初步了解了什么是团队。

最重要的当然不能忘了那些不吝教导的伙伴们啦，因为以前完全没有接触过餐饮行业，所以来到木屋，进入出品间以后，我一脸懵，完全不知道自己该干什么。组长张瑞星就安排我先去配单，一星期后，我被安排进了凉菜间。虽然工作简单，但是因为没有经验，所以速度很慢，看着满满的单自己根本忙不过来。张瑞星安慰我说，没事，不用急，刚开始都是这么过来的，慢慢习惯了就好了。

又是一星期后，我被安排跟我的师傅田朋朋学摇锅，当时特别激动，因为感觉摇锅很帅，但是我怎么也学不会。我的师傅田朋朋他就不厌其烦的一遍遍教我怎么摇，标准是什么，自己示范一遍，让我跟着学，一点一点的改正，最终我学会了摇锅。

这几天的我正在学习开洗生蚝、扇贝，这里就不得不提负责教我的伙伴李耀鑫了。因为我们俩上早班，我又小白，早班工作量很大（主要是我不会开蚝和扇贝），他就手把手的教我怎么开、洗，特别的细心。但这就导致了我们俩每次都不能按时下班，但是他从没有说过我什么，总是鼓励我，说再练练就好了，我俩现在的早班梦想就是正常点下班。

在这里，我想对我的伙伴们说的是，兄弟们，虽然你们不是我名义上的师傅，但在我心中，你们都是我师傅。你们每个人都教给我很多知识，没有你们耐心细致的指点，我也不会进步这么快。

8月初，我们店举办了员工大会，期间的一件事情很让我感动。这个月是我和店里另外几个伙伴的生日，店里为我们精心准备了生日蛋糕和为每个人精心挑选的礼物，还有一碗长寿面，让我有一种家的感觉。

今天，经过为期两天的新员工培训，让我对公司的文化、前景、核心价值观有了更深刻的了解，也让我知道了自身和以前工作上的很多不足之处，还有什么叫真正的团队。一群人在一起叫团伙，一群人在一起并且心也在一起才叫团队。木屋的强大不是靠着一个人的努力，而是由一群心在一起，由很多优秀领导和更多优秀员工脚踏实地，一步一个脚印的从小到大成长起来的。

通过培训，我正式成为了木屋一份子，而我也在心中为自己树立了一个明确的目标，我将时刻谨记着木屋的工作观和价值观，为自己心中的目标努力前行。不忘初心、方得始终！

20号的我就要考试中餐海鲜实操了，

为自己打气！加油！

百城千店，有我一份！

为梦想努力奋斗！

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