百胜中国发布Q2财报,半年间其K-Coffee品牌卖出超6000万杯咖啡。据说,还要发力精品咖啡了?
一起来看看!
COFFii & JOY门店,图片来自咖啡工坊
从店面风格以及产品定位上来看,COFFii& JOY就像是“精品咖啡馆”。
吧台设置意式吧台、手冲吧台、咖啡豆贮存仓等,提供意式、冷萃、手冲等不同的咖啡品类,也提供茶饮和果汁等非咖啡饮料,价位基本上在30元左右。
蓝白相间的主题色调简洁大方,直观可见的操作制备过程以及充满高级感的机器都让人更有品质感。
近些年,连锁品牌都在默默耕耘咖啡市场,肯德基的K-Coffee、麦当劳的麦咖啡、便利店咖啡、CoCo都可的咖啡产品,都在用更低更平民化的价格,通过连锁、多店的密度和流量,让咖啡更加“亲民”,更加方便快捷。
连锁巨头来势汹汹进入,会对咖啡市场带来哪些冲击呢?让我们拭目以待。
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