中国第一家专注于餐饮供应链的自媒体
本公众号拥有者是英国皇家采购和供应学会(CIPS)的五级认证会员,CIPS具有八十多年历史,是世界领先的、欧洲最大的采购与供应专业组织,英国女王在1992年授予该学会皇家宪章。
笔者拥有十年的大宗农产品期现货研究和采购、餐饮采购、生鲜O2O、冷链物流和快递最后一公里等丰富的采购、运营、物流等供应链实践经验。曾任职正大集团(中国区)总部农牧食品事业线中央采购部、合兴集团(吉野家采购部)、链农战略发展部以及上海众萃物流。长期专注于生鲜、餐饮供应链、冷链物流的实践和研究,同时担任世界上最大的两家行业咨询公司的顾问,可以提供生鲜、餐饮采购、冷链物流等B2B和B2C供应链的完整的顾问服务。
服务并提供解决方案的客户有:正大食品、安德鲁、吉野家、链农、Pizza Express、华莱士、云海肴、蜀海、明湖楼、明湖小楼、半天妖烤鱼、董小姐爱地锅、望京小腰、焦耳外卖等食品企业和餐饮品牌,现任优配良品新餐饮客户发展部-高级总监,致力于帮助中小餐饮企业提高供应链管理水平,推动英国皇家采购和供应体系在中国餐饮行业的发展。
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