温馨提示：本文约1371字，阅读时间8分钟，筷玩思维记者陈啸发于北京。
1)、烧仙草细分品类市场潜力巨大；
2)、在连锁扩张上走特许经营模式；
3)、在产品层面主打健康多料的烧仙草多场景产品矩阵和鲜果茶并持续多次迭代、爆品不断；
4)、深耕供应链、自建生态仙草基地；
5)、专注品牌建设，传承仙草文化并打造新国风仙女宠爱文化。
“悸动仙草节”仙草家族系列产品
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关于微信运营，有两种方式我是不提倡的，但是很多老板都在做：方式一：朋友圈狂轰乱炸老板说：入群资料上曾说，每天发圈最好控制在5-6条，但我的产品种类很多，感觉不够。进口货与一般商品不同，不介绍～人家就不…
在北方许多餐厅甚至宴席中 都少不了一道压桌硬菜 那就是酥皮肘子 今天，小微就给大家 分享此菜的详细流程 肘子先加香料盐腌焗入味 然后经过蒸制、风干、浸炸等步骤 就连内部的肉都变成了褐红色 入口咸鲜浓香、丝毫不腻 推出就是妥妥的招牌 是不是立马想知道它
餐谋长™导读：性格决定命运，思路决定出路。一个人的运气往往与他的思维习惯和行为方式密切相关。一个企业也是如此。老板的性格气质、知识结构以及人生际遇左右着企业的格局与行动方略，企业的格局与战略决定着企…
一直以来，都有这样一类订单让商家头疼不已，那就是“负收入”单。 商家常感叹：那些1元、2元的低价订单就不提了，怎么还给平台倒贴钱了呢？ 其实，如果细心收集一下这类订单的截图，不难看出“负收入订单”的出现多是这几种原因。 一、外卖商家参与的
餐谋军师连续发了几篇有关选址的文章，引来了不少餐饮老板来咨询。 其中有个问题是这样的：8月在深圳龙岗开了一家餐厅，后来在发现店铺选址不行，曝光率差，顾客发现不了我们的店铺怎么办?除了转让还有别的…
经济发展，餐饮在变，如何跟上步伐？政务宴请的消失婚宴的快速发展商超店的崛起团膳的星星之火那接下来得趋势又是???即使我们做了几十年餐饮，已经很难把握餐饮发展的动向，常常问自己餐饮业的下一个增长点到底在…
预制菜被视为一个极具潜力的长期的赛道，它被写入中央一号文件，被餐饮企业、供应链企业、食品工厂和零售企业持续押注。 在这个各方角力、火力全开的舞台上，也难免泥沙俱下，有试图鱼目混珠的商贸公司，也有持…
此刻，我们应该闭上双眼，用心去聆听，因为明天我们将要看的更远。餐谋长™导读：作为一家餐企的老板、管理层，都希望通过实施有效的管理手段去实现经营的目标，完成既定的工作任务，但常常事与愿违，调查发现这与…
餐饮社团超越会发布倡议书，呼吁相关部门、广大业主方、餐饮服务业业主、外卖平台伸出援手，帮助餐饮业度过难关；虎头局回应近期欠薪欠债传闻。 餐饮社团超越会发布倡议书 请求帮助餐饮业度过难关 红餐网综合消…
轮值主编｜戴丽芬 视觉｜张劲影 欢迎餐饮老板、业界大咖投稿。 投稿邮箱：nctougao@watcn.cn 内参视频号矩阵推荐： 连锁快餐的肉类供应商是谁？ 欢迎大家关注和点赞，也可进入视频号评论区说说你的想法~ 扫码关注“72餐实验室”视频号 ↓ ↓ 收看更多精彩
