两年内开出了50多家店; 最高日均翻台率高达20次; 把店面从200平降58平,坪效翻3倍; 一店一景打造场景化玩法; 规划5年要开1000家店 云味馆稳步扩张背后的秘密是啥? 餐饮品牌从0到1,从1到50, 再到100甚至1000上10000, 连锁发展最关键的要素是啥?
3月25日,餐饮界新媒体携手柒鹰课堂诚邀「云味馆」三位创始人,亮相餐饮界总裁创新训练营,深入讲解云味馆发展迅猛背后的品牌力、组织力、领导力“三力”创新。
铁三角创始团队首次公开亮相切实解决餐饮企业5大问题
消费升级的大背景下,餐饮企业如何在市场的肉搏战中存活下来?云味馆铁三角创始团队首次公开亮相,为您切实解决餐饮企业的5大问题:
1、餐企如何进行品牌力创新?
2、餐企如何进行组织力打造?
3、餐企如何进行领导力打造?
4、餐企实现规模性盈利的核心是什么?
5、餐企如何打造属于自己的护城河?
3大维度全面剖析云味馆的3力塑造逻辑
迟焕涛《云味馆》 创始人
中欧商学院“中欧餐” 创业导师
柒鹰课堂 特聘创业导师
分享主题:《餐饮品牌力创新》
分享剧透:
1、高效率品类的核心在于:转化率
2、旧元素、新组合也是创新,其他米线店向左 云味馆往右
3、创新无外乎就是成本重构和价值重构。
4、餐饮行业第一个设立首席文化官,铁三角顶层设计
5、创新就是试错试出来的,伟大是浪费出来的
6、前端你要做极致差异化,后端你要做极致的效率
分享主题:《如何通过自我修炼引领企业健康发展》
分享剧透:
1、自律,以行动带动行动
2、修一颗无有恐惧的心(无所求),对员工好,而不是希望他们好
3、不忘初心(共享愿景 服务式领导)
4、能量守恒原则
5、保持觉知 任何情况下保持清醒的头脑,稳定的情绪,给团队以安全感
6、看人之大,发现更多的可能性,激发每一个员工的天赋
何炜《云味馆》首席文化官米线学院院长
分享主题:《高效能组织力打造》
分享剧透:
1、愿景 文化价值观
2、组织力的理论框架
3、无疆界管理模式
4、组织力落地实践分享
5大亮点知行合一 活学活用
活动亮点·1
云味馆创始团队铁三角首次集体亮相,围绕组织保证(企业文化,团队,米线学院)、产品设计(生意模式,互联网工具,选铺,金融工具)、运营与经营(系统,技能,专业,执行)三大维度,深入探讨顶层设计落实到实际执行的操作方式。
活动亮点·2
米线哥隆重开讲,带您深入了解云味馆发展迅猛背后的模式创新和组织创新。
活动亮点·3
云味馆总经理马春玉首次公开,云味馆实际运营中的领导力修炼秘诀。
活动亮点·4
云味馆首席文化官何玮首次公开云味馆执行秘诀,深入探讨云味馆高效能组织力打造的实际操作。
活动亮点·5
云味馆创始人米线哥迟焕涛亲自带队到「云味馆」福田店。让理论变成实践,深度感受米线哥的“场景化营销”。
活动时间:3月25日09:00-18:00 活动地点:深圳市南山区软件产业基地2栋B座2楼乐禾乐活 活动对象:餐饮行业老板、餐饮创业者、餐企董事长 活动学费: 学费:1099元/人(限50人) (含午晚餐费,团购加微信或电询13424391712)会员:免学费(限30人) (仅收午晚餐费+资料场地费199元/人,限餐创联会员)报名方式:点击文章左下角原文报名
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