【CTP培训】当制度遇到了人情该怎么办?

团队战餐饮,

流程保江山,

制度管人,

流程管事。

餐企一直处在一个“蹦台阶”发展的怪圈,

同店发展不稳;

新开店重复着昨天的错误;

连锁店连锁着总店昨天的错误,

深陷人管人官司难断内耗大的怪圈,

始终做不大、难规范,

老板深陷内耗无法谋求更大的发展,

原因就是制度无效,流程缺失

制度在墙上——没人看



问题在现场——天天犯


请问你企业的制度哪来的?

网络借鉴、同行照搬、还是相机拍的别人的?

别人的制度并不一定解决你企业遇到的问题,

制度产生的真正来源应该是源于自己企业的问题,

因为制度是用来防范和解决问题的,

流程是用来管事,高效工作的!

你有这样行之有效的制度和流程么?


餐企普遍现象,

制度在墙上装”墙”作势!

制度要想落地用好

必须和运营很好的结合

去修正和指导运营发展。

如果你的制度没能很好的落地?

没有和考核激励紧密结合?

没有根据问题制定制度的人才?

没有能把制度有效执行的团队?

没有优化流程的方法?

且直营或连锁店超过三家,

还想好好发展的?

请您9月6号来北京

一起补上多店管理

《制度管人、流程管事》的必修技能




为什么】看似健全的制度很难落地?



【为什么】制度推行时总遭到排斥?

【为什么】“拿来主义”的制度不好用?

【怎么办】没有人会制定制度?

【怎么办】企业没有人能驾驭制度?

【怎么办】制度在“墙上”,如何将制度落地?

【怎么办】如何让制度自运转起来?

【怎么办】如何实现从“人盯人”到“制度管人、流程管事”的跨越?

本次课程为您深度解析:

不会编制制度、不会使用制度、制度遭到排斥、制度不能落地及落地不能升级等诸多问题,课程内容如下:



课程介绍:

餐饮连锁运管能力提升课程之二

如何突破“制度管人”的瓶颈

授课地点

北 京 

解决困惑

制度的编制、使用、落地

课程时间

2017年9月6-9日

授课对象

创始人、总部高管、各店长、督导人员等

授课讲师王虹

讲师介绍:



王虹 

  • 东方美食客座讲师

  • 酒店餐饮连锁管理专家

  • 企业实战管理咨询师

  • 经济管理学博士、工商管理硕士

  • 国家一级人力资源师

  • 10年餐饮连锁运管经验+10年餐饮连锁管理咨询经验

  • 服务宗旨:打造能落地的实战课程,为中国餐饮连锁发展贡献力量!




识别二维码,更多精彩分享!


更多精彩课程:

9月13-14日

(哈尔滨)长效执行工具落地

9月19-20日

(长春)产品结构与餐单设计

9月25-28日

(石家庄)如何堵住餐厅财务的漏洞

10月10-11日(成都)前厅六维经理训练营



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