文/ 霍东
封面设计/ 文华
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导语
大家都知道，很少有年轻人再愿意进入餐厅吃苦受累，在一代又一代新人登上社会舞台的当下，餐饮行业面临的人才问题依旧难以解决，这是压在餐饮行业头顶的一座大山。很多餐饮老板头疼“招不到人”，却不曾思考是否是自己的招聘方式出了问题，一个好看、成熟的“招聘启事”是餐厅接纳优秀人才的一扇大门，人才进不进门，看你是不是有足够的“诚意”，这个“诚意”指的是什么呢？小编整理了海底捞的招聘信息，带你一起解读，海底捞的招聘启事有哪些值得学习的地方。
话不多说，先看图
（海底捞招聘启事，向上滑动查看长图）
餐饮经理人解读
可以看出来，这则招聘启事共分为7个部分，其中1、2、3、6、7是最基础的部分，在这些部分，将招聘岗位、招聘要求、联系热线三个主要信息按照自己餐厅的需求说清楚即可，无须赘述。
重要的是4（薪酬待遇）和5（晋升途径）两个部分，这两个部分，有哪些值得学习的“诚意”？
01
对人才的渴望
丨大学生专享学历补助，普通本科学历1200元/月，985/211及以上2000元/月（均补贴6个月，凭全日制毕业证书）
海底捞的待遇中，标明了大学生享有专项的学历补助，对于人才的渴望及重视程度可谓不言而喻了吧。海底捞这样做，无非是为了吸纳更高层次的人才，提升员工的整体素质，从而进一步提升整个企业的服务水平，摆出足够的诚意，还用担心优秀的人才不踏入你餐厅的大门吗？
02
人性化的待遇
丨……宿舍配有被褥、空调、电视、电脑（含WiFi）、热水器、洗衣机等设施；
丨工作满三个月报销家庭地址到工作地的硬座火车票及汽车票；
丨享受五险，工作满半年公司给予报销健康证费用；
丨连续工作满一年，可享受10天带薪年休假（国家法定假5天+公司福利假5天），并报销家庭地址到工作地点的往返硬座火车票及汽车票；
餐饮企业为员工提供的待遇要尽可能人性化，尽可能全方位给员工提供基础设施的便利性，尽管在宿舍配备电视、电脑等物品是一笔不小的开支，但这属于基础设施建设，长远看，这是抓住员工感情，使其产生归属感的基本步骤；再进一步，“报销火车票和汽车票”、“报销健康证费用”等一系列的小福利对餐厅来说并没有多大的成本开支，但是这些小细节却足够能打动员工。
03
对员工的充分尊重
丨夫妻双方均在公司上班的可享受公司提供的夫妻宿舍或住房补贴；
丨凡在公司工作满三年的员工及其子女可享受2000-5000元/年不等的教育补贴；
丨女员工产假按照国家标准享受产假待遇，最长可享受13个月的带薪产假；
“夫妻宿舍”、“住房补贴”、“教育补贴”、“产假待遇”都是海底捞充分尊重员工的体现，可以看出，海底捞不止对员工个人待遇有着人性化的考虑，还对其家庭进行了一定程度的关照，为员工缓解了一部分来自家庭的压力，如此做法，有利于缓解企业培养人才的阻力。
04
晋升渠道清晰明了
在这则招聘启事中，最能够体现大企业规范的就是第5条（晋升渠道）了，透明的晋升渠道，使员工在企业中的发展有明确的目标，一级一级地向着更高的方向努力，使员工始终保持足够的工作动力，也是让员工价值得到更好回报的途径。一个优秀的人才，不会永远身处一个职位不变。
编后语：
相比很多餐厅在门口随意张贴着A4纸打印的“招人，面议”广告，海底捞的招聘信息可谓丰富详尽，既有眼前的承诺，也有对未来的规划。
餐饮的人才之痛，几乎是每个企业都要面临的窘境，然而真正花时间和经历在此投入的企业少之又少。我们在整理此篇文稿时，先后查询了多家大型知名餐饮企业的官方网站或微信，试图找到相关招聘信息，却发现内容甚少。
这一点值得思考。
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