食品安全永远是餐饮店关注的重点,此次疫情更是会洗掉一批“脏、乱、差”的厨房!
厨房操作最容易被忽略的问题有哪些?如何加强食品安全管理,确保复工后,顺利恢复经营,抢占市场先机?
在本文中,我们给大家推荐一组挂图,如何做好食品安全,15张挂图一目了然,看起来清晰简单,操作起来也不复杂。
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不管今后如何发展,餐饮企业把控越来越严格的就是食品安全。
对于餐饮人来说,你的餐厅食品安全做的好,顾客对你放心,你的餐厅就会相对的增加应对风险的能力。
如需原版高清大图的老板们
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编辑 | 是八角呀 霍东
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2020年一帆风顺,赶紧点个“在看”
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