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香菜味奶茶？这波创意产品我又看不懂了

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1.2亿阅读，2.4万讨论。奶茶又双叒叕上了热搜，这一次还带上了同样有热搜体质的香菜。

 
香菜+奶茶，这样的神奇组合。是真的产品创意？还是一种伪创新？
作者 | 金语


 


最近，又有一个奶茶相关的话题上了微博热搜，那就是香菜奶茶。
 
台湾饮品店清原芋圆推出了一款香芋鲜奶波波，这款饮品由鲜奶、芋圆、芋泥、香菜粉组成——谁能想到其中的“香芋”，指的就是香菜+芋泥啊。
 
香芋鲜奶波波，图片来自@蜜棠咩咩

香菜奶茶的“威力”有多大？过去势不两立的香菜党和反香菜党，这次竟然站在了统一战线：一致认为“大可不必”。
 
有香菜爱好者评论：虽然我爱香菜，但是这个接受无能，9096个网友点赞赞同这种说法。
 
爱香菜的网友也无法接受


而香菜窒息者评论道：救救香菜厌恶者吧，奶茶什么都没做错。
 
另外在热评发起的投票#世界上只剩下香菜奶茶这一种口味的奶茶，你宁愿____?#中，也可以看到：绝大多数的人选择戒掉奶茶。是的，连奶茶都被打败了。
 
这是……减肥有望了？
 
近年来，茶饮市场的竞争愈发激烈，除了上文提到的香菜奶茶，品牌们在产品“创新”上也各出奇招。
 
比如，台盖曾推出过咸蛋黄奶茶，奶茶的奶盖由流沙咸蛋黄做成。同样是台盖，与谭鸭血合作推出的火锅奶茶，顶部橙橙的奶盖，和上面的“辣椒”、“八角”、“香叶”都是巧克力做的，配上茶底，喝起来是咸甜的味道。
 


再比如，今年疫情期间人在茶在推出的5L桶装奶茶，将奶茶换成大包装，在当时较为沉寂的行业 ，迅速吸引大量的关注，带来一波产品热度。

 


还有餐饮品牌将奶茶跨界“做菜”，比如曾经爆红的奶茶火锅。你能想象榴莲火锅是什么味道吗？


这些产品都曾红极一时，短期内成为消费者讨论的热点。不过，大多昙花一现，产品本身并没有足够的生命力。

香菜奶茶、奶茶火锅一类的“奇葩组合”，是创意产品，还是一种“伪创新”？

如果从产品本身看，这些创意产品，多数不能长红。但不可否认的是，它们能带来关注度与话题度。就拿香菜奶茶来说，短时间登上话题热搜，获得2.4万的讨论度。

不过，对商家来说，这些创意产品，真的为品牌本身带来关注度了吗？也许人们会记得香菜奶茶、火锅奶茶……但人们是否会记得曾经是哪个品牌率先推出了这款产品？

对多数品牌来说，推出这样的产品，更大层面上和定位有关，有些是流量款、有些是基础款，不同产品发挥不同功能。只是在很多时候，流量和眼球之间也需要一条平衡线。

“奇葩组合”吸引来的目光，能否转化为品牌资产？来留言区讨论吧。


统筹｜妮可  编辑｜金语  视觉｜江飞

文章为咖门原创，未经授权严禁转载。



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