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经历前几年的烧钱补贴大战与并购浪潮后，中国外卖产业跨越野蛮成长阶段，目前已迈入拼品牌、品质、服务的稳定发展期。
餐饮外卖行业将借着“新零售”的东风，拓展到更广的领域与更深的层次，未来外卖行业将向全品类、细分化、智能化方向发展。
图片来自百度
2018年，中国餐饮大数据研究中心深入研究中国外卖产业大数据，历时一年，由中国饭店协会外卖专业委员会联合辰智科技推出《2018中国外卖产业餐饮大数据研究报告》。
数据反应趋势，显现餐饮格局，解析餐饮食客行为。
研读报告，您将会在外卖产业中掌握趋势，把握未来。
10月27日，辰智科技创始人/CEO葛建辉先生将于东方优品·第十九届中国美食节暨2018中国无锡锡莱美食文化节现场-第五届中国餐饮外卖大会暨外卖委成立大会首发外卖产业报告，葛建辉先生将担任外卖委员会副秘书长。
届时，辰智科技明星产品大数据选址专家-商圈秀将亮相展会现场。
A3-200、A3-199展位等您来撩！
《2018中国外卖产业餐饮大数据研究报告》
部分内容预告
外卖餐饮产业发展概况
1.外卖产业发展从野蛮生长阶段到稳定发展期到未来全品类发展的历史沿革。
2.外卖品类分布中，快餐便当和小吃夜宵是最大的餐饮品类。
3. 2017年外卖餐饮业在餐饮总收入中占比超5%。
4. 未来外卖行业将向全品类、细分化、智能化方向发展。
5.……
外卖餐饮产业结构解读
1.以外卖餐饮店和外卖平台为核心的产业结构逐渐丰富，共享厨房和外卖代运营应运而生。
2.外卖平台成为外卖餐饮产业的主要推动者。
3.餐饮相关行业协会开始加大对外卖行业的监管力度。
4.……
外卖餐饮企业案例剖析
经典案例剖析餐企外卖成功经验和成功模式。
在案例中学习和总结，少走弯路，快速成功。
外卖食客消费行为与习惯
1.呈现最全中国外卖产业食客画像。
2.在外卖餐厅选择时，“菜品口味好”等是外卖食客最为关注的因素。
3.外卖食客较为关注餐厅的质量保证和送餐速度。
4.……
报告适宜人群
餐饮从业者
餐饮投融资机构
餐饮产业服务商
餐饮教育咨询从业者
其他
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原创文章，作者：辰智，如若转载，请注明出处：https://www.qiyu88.com/57862.html
