鱼火锅连锁品牌-码头王:搞定会员复购率,企业业绩有保障!

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码头王梭边鱼火锅门店

合作商户:码头王梭边鱼火锅

门店数:4家

经营面积:400—800平方

人均消费:80—90元

合作项目:天财商龙会员营销解决方案

所属地域:天津

基于会员权益的思考,码头王将会员身份划分为“普通会员”“储值会员”,表面看来,同样都是会员,如何让更多的顾客做储值?

由10元会员权益的差值决定!

二者的区别在于,前者享受“消费100返20抵券”的权益,而后者则可多返10元。此外,于餐厅来讲,用“返代金券”替代原本粗暴让利的“减钱”策略,抵券策略更能拉动会员消费活跃度,从而为餐厅创造更大的盈利空间。

会员进来了,会员身份清晰了,引流过后,深耕会员管理的运营经理们还在思考:没有营销的会员管理,零复购衍生扑街“僵尸粉”;没有互动的会员储值,顾客忠诚遥不可及。

如何用更有效的方式让数据库里会员存量“活跃”起来?

精准营销、高频互动是关键!

会员分层:

提升复购靠精准

根据天财商龙CRM后台反馈的数据,按照会员每季度到店消费次数对他们进行分层营销,消费次数由低到高可分为“无消费会员”“过客型会员”“散客型会员”“常客型会员”“忠诚会员”以及“大额消费会员”,再通过后台活动规格、话术、推送时间的设置,就可以分别通过短信的形式发送给指定的顾客群体。

通过码头王的会员分层营销策略的制定,可分析出:

既定时间段内,会员消费频次与对他们实施的活动力度成反比。即餐饮企业对于低活跃度会员的维护所花费的成本更高。这就可以解释为什么会有“挖掘一位新顾客所花费的成本是维护一名老顾客的5倍”的论断,当然,对于提高会员活跃度,维护老会员粘性方面,这个论断同样适用。

高频互动:

改善响应得“走心”

对于提升会员粘性的思考,除了给他们价格上超值的消费体验之外,走情感路线,更容易引发顾客的共鸣,互动也来得顺其自然。

根据天财商龙CRM后台收录的信息反馈,码头王5-7月共发起两大互动主题营销活动与一次大力度的超值营销,分别借势“520”“六一”“店庆”的节日热度,营造一种温馨、回忆、超体验的情感氛围,吸引顾客拍照上传朋友圈,经过转发、评论使得活动曝光度大大提升,加之快速传播的口碑效应,充分发挥出活动所要传递的互动体验效果。与此同时,餐厅将每次与顾客间的互动合影张贴在店面,制作成可供他们拍照留念的体验区,顾客将它作为一种服务增值,体验好,自然回头的顾客也多了起来。

拍照留念体验区

对于“店庆”活动的考量,既要达到给顾客营造一种“割肉让利,百年一遇”的超值感受,同时还要实现产品推介、优化运营效果的目的。以此为出发点,码头王分别打出“赔本赚吆喝”的“免费”“买一送一”“限时购”的活动噱头,让顾客蜂拥而至;其次,借助系统与平台的对接,推出“积分兑换”活动,使得顾客留存的积分得以消耗,从而起到提升会员消费频次的目的。

店庆7周年活动

总结一下,通过码头王近三个月的会员营销方案的实施,活动响应度高达25%,复购率提升至26.9%,会员粘性呈现出可观的改善效果,会员消费体验满意度大大提高……为之后的会员营销策略的制定提供了良好的数字支撑。

丨天财商龙·吾享网络 精彩用户 合作项目丨

码头王梭边鱼火锅

会员营销解决方案

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