来不及了!疫情之下,餐饮人必须做出抉择!

新冠疫情,重击餐饮行业
日子一天天过去,
餐饮人度日如年!
特殊时期,
每一次选择都极为重要,
是进是退,取舍之间,
往往意味着是生是死,
现实,已不容我们犹豫!

艰难时刻,也许做任何选择都很难,最怕选错了将来会后悔。但话说回来,谁能担保眼下哪个选择就是对的呢,我们只能是用尽全力,去争取当下最好的选择,哪怕错了,也只能是错了。

等待,等待客人来找你,等待政策重改,等待疫情结束,还不如自己积极主动去寻找客人,去转型调整,去直面不确定的困难;

不舍,不舍得的项目,不舍得的情分,不舍得的梦想……不如让自己理性对待,抛除所有可有可无的东西,一切只为“活”下来。

策划| 林如珍 黄壁连 手绘 | 罗方黄李辉

疫情之下,餐饮面临前所未有的挑战!
餐饮同行忧心重重,我们也为之揪心不已!
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