对开店选址的一些理解

今天毫无目的的逛了一天，就是为了热热身，市区郊区都看了一下。最大的感受就是：开店选址一定要备好一辆马力十足的电驴。没有电驴找不到好位置。

先说说我对门店的理解：

第一个理解：

门店位置是啥？群里有位老板总结得比较好，说是一个引流的工具，是一个线下的引流场所，这位老板还在线上引流，引流到自己的平台。门店只不过是产品和服务的一个背书而已。 这就可以解释为什么有些店人流量不好，但是生意却很好。因为这个店有顾客基础在，在江湖上有良好的口碑，为自己制造了流量。或者老板利用了自己的宣传能力，推广能力，从外面从网上拉来人流量。

第二个理解：

门店是一个过滤器。不同的门店过滤出来的人的结构和人的数量是不一样的。前段时间讲的顶层设计的第一理念就是“只做一部分人的生意”，那么一个店筛选出来的人是不是自己的顾客群体是非常值得考虑的问题。有位老板说位置很重要，比人流量更重要，因为同样的人流量，不同的位置，生意也会不一样。 很有道理。今天我去的一个商圈，在市中心核心地段，人流量非常大，房租非常贵，不过中午时段我观察了一下从附近写字楼里下来的人，貌似不是我的顾客。有位正准备开店的老板，这段时间也在找位置，他提到了一个概念很形象—“假白领”，就是有些老板要做白领生意，以为写字楼下出来的人都是白领，但是你想象中的白领和实际情况是不一样的，也许他们的收入，教育水平，素质，消费能力，行为方式和审美能力都不是你脑海里的标准。

第三个理解：

一个店面好不好，要看其“盈利能力”。不是营业额，也不是盈利总额，是盈利水平。一个店起步阶段活下来最关键，能活下来就是成功。我第一个店的营业额是现在这个店的营业额的8倍，但是盈利总额居然差不多。这就是我为什么强调“小而美”，他的核心就是“盈利能力”，也是代表着一个店生命力。这种思维导向会让我们不再追求店需要多高的流水，需要多好的装修，需要多好的位置，以及多大的场子等等。

这次找店，我会坚守这个“盈利能力”这个原则，不追求表面的东西。

今天找店有两个感受：

第一，开店成本越来越高了，主要是转让费和房租上涨厉害，但是人流却没有增加，由于商圈的增加，线上的竞争，平均分配到每个店的人流量是减少了，但是开店成本却逐年上涨。这意味着风险的分子越来越大，分母却越来越小，风险增速增加了。也就意味着开店的失败率也增加了。今天在这个城市的比较郊区的小区里面的住宅底商问了两个30平米左右的商铺，转让费都是15万，租金4500。这意味着开那么一个店，投资至少要准备25万以上，那么个小店，干得好点的，也需要一年半到两年才能回本。

第二，竞争愈发激烈了。一个商圈里，无数品牌的奶茶店扎堆开，无数品牌的鸡排店拼得你死我活，甚至还有几个本地的汉堡店跟麦当来肯德基厮杀。这需我们这些参与者更加有过硬的底子和不一样的模式，不一样的玩法。

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