7月 29-30日，第二届方便速食产业大会将在成都世纪城新国际会展中心8号馆隆重举行。其中由FoodPlus携手成都市食品工业协会，共同筹备的《创投论坛：方便速食新消费新品牌的机遇与拐点》，将于7月30日在成都世纪城新国际会展中心举办。本次论坛我们齐聚方便速食领域知名投资机构、行业大咖以及潜力新锐品牌，共探方便速食赛道发展的底层逻辑及品牌增长内核。
目前成都盒马X加速营宣传大使&成都盒马3R部门负责人刘大维、同创伟业合伙人段瑶、零一创投合伙人余璐、大龙燚联合创始人&副总裁雷星、热浪设计创始人范纯、麦星投资副总裁杜萌、渣渣灰总经理胡龑、青山资本投资总监周剑红、FoodPlus联合创始人&CEO海枫已确认出席进行分享。
盒马作为阿里巴巴集团旗下，以数据和技术驱动的新零售平台，希望为消费者打造社区化的一站式新零售体验中心。截止2021年，盒马在全国15个城市开了近300家门店。盒马X加速器是基于盒马对消费者和零售行业的洞见，以及盒马遍布全国的几百家门店、线上App用户、物流供应链网络等资源和基础设施，打通了商品研发、供应链、营销推广和销售渠道、投融资等内外部资源，为食品饮料行业的新品牌、新商品提供孵化、加速、JPB战略合作、战略投资等一站式创新发展服务的产业孵化器。刘大维作为成都盒马X加速营宣传大使&成都盒马3R部门负责人，于2018年4月加入成都盒马，先后历任盒马工坊、水果、餐饮采购负责人。
同创伟业集团成立于2000年6月26日，是中国第一批专业私募股权投资公司，并于2015年7月成功登陆新三板（证券代码：832793）。拥有21年投资管理经验的同创伟业，目前管理资产规模超过250亿元人民币，累计投资企业超过500家，并成功助推93家企业上市。同创伟业致力于以产业链投资为切入点，聚焦于新兴产业，保持稳健投资策略，深度挖掘隐形冠军，支持创新创业，全力服务实体经济。食品饮料代表案例包含白家食品、单身粮、八马茶业、金多多、贵太太茶油等。段瑶于2011年加入同创伟业任投资副总裁、董事总经理，并于2016年1月起担任同创伟业合伙人，毕业于中国人民世界经济专业硕士，美国密歇根大学罗斯商学院MBA，曾先后任职于毕博管理咨询（上海）、DiscoverFinancialServices（美国芝加哥）和杉杉创投。
零一创投拥有人民币和美元基金的双组合，专注天使到B轮的投资，主要投资方向包含：产业互联网，包括科技物流/供应链、企业服务；消费互联网，包括不同人群的消费升级，以及海外新兴市场等。2020年，零一创投首次布局食品消费品领域，分别投资了预制菜品牌珍味小梅园、找食材和零食品牌倍超食力，其中投资珍味小梅园属于独家投资。余璐现任零一创投合伙人，聚焦在供应链、消费、企业服务、教育等领域，从事互联网早期投资9年，参与超过了80个互联网项目的投资决策和投后管理工作。
麦星投资目前管理四支人民币基金和一支美元基金，投资领域主要集中在消费、医疗和科技。麦星投资拥有独立的行业研究团队，投资和研究专注在少数特定领域十余年，凭借对商业本质和行业规律的深刻洞见，长期保持业内高水平的投资回报；麦星投资将ESG（环境、社会和公司治理责任）投资理念纳入公司体系，致力于成为受人尊重的专业投资机构。杜萌于2016年加入麦星投资，专注于消费品及服务领域的投资业务，曾供职于BDA咨询公司担任投资咨询分析师，主要从事为私募股权机构及对冲基金进行专业商业尽职调查的工作，毕业于清华大学经济与金融专业。
大龙燚是经营地道四川老火锅的餐饮企业，旗下拥有大龙燚火锅、大龙燚随身锅、 大龙燚火锅外卖、包煮婆火锅菜、如在蜀毛肚老火锅等品牌。目前大龙燚餐饮全国各地有300余家门店，在海外拥有新加坡、多伦多、纽约、洛杉矶、悉尼、西雅图等11家海外门店，并依托全国300+门店，研发中高端常温和冷链预包装产品，目前产品线包含自热小火锅、煲仔饭、自热烧烤、火锅底料、下饭酱、火锅食材等。集团旗下供应链公司—远方云天&辣海全力打造餐饮后端供应链的核心竞争力，打造复合调味料及预包装食品生产线，也旨在为客户提供定制化的调味料生产需求，为各大中型餐饮连锁企业、社会独立餐馆、家庭用户提供火锅油料、调味品、料理包等多种类产品。雷星作为大龙燚品牌联合创始人，现任大龙燚副总裁，本次方便食品创投论坛会参与“创业者圆桌：跨界很大，寻找增长曲线”环节，作为圆桌嘉宾一起探讨分享。
热浪设计创新HOTDI公司成立于2009，是国内专业的产品创新企业之一。 服务过农夫山泉、统一、伊利、新希望、君乐宝、安佳、来伊份等国内一线食品快消企业，并跨界先后孵化了快消方便速食品牌空刻和蓝色烟囱。范纯作为热浪设计的创始人，设计座右铭：“设计不止于设计”，本次方便食品创投论坛会参与“创业者圆桌：跨界很大，寻找增长曲线”环节，作为圆桌嘉宾一起探讨分享。
渣渣灰是创立于2020年，是贪玩游戏孵化的新锐互联网速食品牌，主要面向90-10后年轻消费人群，主打速食粉面产品，主推产品为南昌拌粉。胡龑，现任江西渣渣灰总经理，渣渣灰创始人之一，曾先后涉猎电商、食品等多个领域探索实践，并于18年进入贪玩游戏负责积分商城和电商模板的搭建，2020年创建渣渣灰速食品牌。本次方便食品创投论坛会参与“创业者圆桌：跨界很大，寻找增长曲线”环节，作为圆桌嘉宾一起探讨分享。
青山资本
作为中国知名天使投资机构，专注于消费、TMT领域。青山资本致力于做“美好生活的投资者”，与创业者一同创造有伟大愿景的优秀企业。成立至今，青山资本已投资食品饮料项目包括：鲨鱼菲特、每日黑巧、加点滋味等，并获得业内多项荣誉。周剑红现任青山资本投资总监，关注消费、消费赋能、虚拟消费等领域，喜欢具备开放思维和执着信念的创业者，毕业于清华大学五道口金融学院，金融学硕士。
FoodPlus
专注食品行业创业、创新与投资。通过深度的研究能力和优质的活动，聚集了中国最优秀的食品创业者及消费领域投资人。目前FoodPlus的客户包含雀巢、亿滋、永璞、饭乎等。2019年FoodPlus获得昕先资本（洽洽家族基金）与仁弘资本的战略投资，拥有食品行业产业链资源，结合自身的深度研究与分析能力以及建立起来的业务基础，未来在通往食品界的YC路上发展。海枫作为FoodPlus联合创始人兼CEO，负责FoodPlus整体发展策略及业务创新，曾在食品饮料行业连续创业，拥有食品消费品产品、市场、运营等经验。
刘一泡成立于2020年12月，隶属于西安刘壹泡品牌运营管理有限公司，是陕西保鲜速食泡馍的开创者和领导品牌，目前各大电商平台泡馍类目表现优异，产品已经远销海外18个国家，公司旗下拥有6000平米现代化食品生产公司——陕西秦吼食品科技有限公司和完整的供应链生态体系。在未来，刘一泡致力于开发营养健康的特色方便食品，解决快节奏生活中一人食健康升级的问题，为消费者提供营养健康的传统正餐替代方案。
植鲜生Perfect Meat
作为一家新兴的植物肉品牌，目前与江南大学、扬州大学等食品领域全球顶尖的名校合作，连同农业设备领域也与全球著名制造商“丰尚”公司达成战略合作，聘请台湾管理团队以及国际国内行业专家教授研发团队，初期已经建立扬州、昆山两个实验室。秉承“向爱而生”的理念，聚焦研发与供应链，希望以高品质、营养健康、好吃美味、自主研发的植物肉产品，来推动行业发展。目前植鲜生的植物肉产品库里已研发达几十种，包含牛肉、鸡肉、猪肉等，从休闲零食到方便速食都有涉猎。
老川东
是一家创始于1980年的老牌食品企业，主营牛肉制品研发、加工及销售，是 四川省“农业产业化经营省级重点龙头企业”。拥有“省级企业技术中心”和“院士（专家）创新工作站”，拥有各类核心技术100多项，拥有一大批行业领先的自动化、智能化生产装备，技术水平行业领先。经过30余年的发展，已经开始向肉牛生态养殖、肉牛供销等领域延伸和拓展，并将聚焦在休闲牛肉和方便牛肉食品两大板块进行传承和创新的结合发展。
方便速食高峰论坛：
入场时间：7月29日 9：30-10：00
中国首届社区社群供应链高峰论坛:
入场时间：7月29日 9：30-10：00
淘特招商大会：
入场时间：7月30日 9：30-10：00
创投论坛：
入场时间：7月30日 12：30-13：00
入场方式：参会嘉宾入会展中心后，请您沿指示牌凭各个论坛报名二维码检验入场。
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首届中国社区社群供应链高峰论坛：
