依托中国大厨烹饪实验室
数十位金牌主厨的
强大研发实力
大厨专业传媒
旗下十五匠食品公司
近年来研发了
多款香料包和酱料
自上市以来
深受广大餐饮同行的喜爱
收获众多回头客
双十一狂欢进行时
我们不止图书有半价活动
香料包、酱料也有大优惠
买一送一、8折、8.5折…
活动从今天开始
截止到11月11日24点止
多款香料包和酱汁
优惠大放价
走过路过别错过
重点来啦!
参与此次双十一狂欢节的
产品如下:
月销2000多斤的红烧肉汁
2斤装、5斤装两种规格
均8折销售
省人工,口味好的
烧烤四宝
原价63元/套
现在仅需55元
精武、川式、酱牛肉、香卤鸡
4款卤水香料包
限时8.5折
川式红油、川式麻辣烫底料
买一送一
相当于半价
太合适了
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2斤装红烧肉汁
质地浓稠,香气馥郁,具有咸甜复合的醇厚滋味。
有了它,只需码肉淋汁煲熟,就能做出色泽红亮、晶莹剔透的红烧肉,连小工、大妈都能轻松操作。
5斤装红烧肉汁,原价64元,现在打8折,仅需51元,点击图片即可下单
别人对我的评价:
邓秀春/江苏苏州
我店里也在做红烧肉,但出品效果和能效都不尽如人意,看到“十五匠”推出的红烧肉汁操作很“傻瓜”,只需将焯好的肉块放入砂锅,加冰糖、倒料汁、淋清水即可加盖煲制,全程不用专人看护,到点调节火候大小即可,这点太让我心动了,于是我下单购买了10包。
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精武卤水出品色泽黑亮,入口麻辣,回味悠甜。造就这种独特口味的,除了各种调味品的搭配,香料配方更是其中的关键。这款精武卤水料包,精选优质香辛料,用它卤出的鸭货黑亮诱人,甜辣适口,更适合现代年轻人口味。
我能干什么:
左杰/湖南长沙 我是《大厨》的老读者,看到十五匠香料包上市的消息后,第一时间下单购买。因为我家“领导”点名要吃黑鸭口味的产品,所以我用精武卤水的料包做了猪手。没想到一次成功,成品味道非常棒,上桌前又加了一点小创意:用蒜蓉、辣椒油和香葱拌一下,味道更香了。家人们品尝后,纷纷点赞!作为餐饮人,我也走南闯北品尝过各种美食,感觉这个口味丝毫不逊于市面一线熟食品牌的产品。
这款香料包是正宗川式麻辣卤水的核心组成部分,由多种香料科学搭配,能有效祛除食材本身的腥味异味,激发出香气,使用成本低。用这款香料包搭配秘制油料,能打造出令人拍案叫绝的正宗川味,入口麻辣、回味香。
可用来卤鸭头、鸭翅、鸭掌、鱿鱼、甲鱼等各种食材。
试验1000次,
组合完美
。用这款香料包,能轻松做出色泽金黄透亮,五香脱骨的香卤鸡。
香卤鸡料包原价35元,现在8.5折,仅需29元,点击图片即可下单
吴砚军/江苏无锡
我的身份:
本香料包配方是在开封名吃酱牛肉的基础上改良而来
。用这款香料包卤出牛肉色泽诱人,香味柔和不冲鼻,酱香浓郁,吃完后唇齿留香。
酱牛肉香料包原价45元,现在8.5折,仅需38元,点击图片即可下单
高龙/甘肃酒泉 我自己开了一家店,早就想卖酱牛肉这个产品了,苦于没有靠谱的配方,所以迟迟未能上线。偶然间,我看到“大厨微阅读”上关于香料包的介绍,便马上买了一包试做。当天,店里缺少一种调料,即便如此,成品口味依然征服了我。随后我又下单7包,并备齐了其他调料,试做了几次,出品都非常稳定,我非常有信心一举卖火这个产品。
3
烧烤调味油 我的身份:
将三种油按黄金比例混合
,一款负责增香提鲜,一种则能提亮色泽,还有一种可以拉低成本。
三种油合力,将所有烤品一举拿下
。
烧烤酱 我的身份:
兼具酱香、咸鲜、蒜香、酸甜、微辣
,滋味极富层次,且颜色红亮,烤制时均匀刷在食材表面,
不仅能祛腥增香入味,还能使烤串红亮诱人
。
肉串
外,
板筋、鸡翅、千页豆腐、鸡脆骨
等均能使用。
烧烤撒料 我的身份:
方便快捷
,而且
滋味浓厚,一口入胃,两口入心
。
烧烤提鲜粉
撒上这款粉料,鲜度立马提升
我的身份:
这多半是因为他们在烤制时放了自制提鲜粉!
想让自家烤串更鲜更香更有竞争力吗?十五匠食品的这款烧烤提鲜粉,你值得拥有!撒上一点,鲜度立马提升两个档次!
烧烤四宝,原价65元一套,现价55元,点击图片即可下单
刘领权 / 贵州贵阳
4 我的身份: 秘制红油,为菜品提升色泽,增加香气,用途广泛。 川式红油,买一送一,点击图片即可下单 全自动化生产,电脑精准控制投料顺序、油温及时间,确保每一味香料充分散发香气,成品颜色红亮,入口香味醇厚。 5
想要的酱料
后
直接转账
并留下您的
姓名、电话、收货地址
即可。
本优惠活动仅针对“大厨微阅读”微信公众号会员
本活动最终解释权归《大厨》
编辑/张亚楠
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18254135118(乐乐)
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